Caesar entsalada oilaskoarekin oso ezaguna eta gogokoena da. Prestaketa egiteko aukera ezberdinak daude, baina horietako bakoitzak hosto entsalada, oilaskoa, gazta birrindua eta janzteko pikantea ditu eta osagai nagusiak gain, nahiz eta perretxikoak eta ananak batzuetan platerera gehitu.
Nola prestatu Caesar entsalada oilaskoarekin?
Etxean oilaskoarekin César entsalada ez da zaila egosten. Beti eros ditzakezu osagaiak arazo gabe. Kasu honetan gauza nagusia bitxi eta ezohiko zerbait prestatzeko nahia da, eta beheko gomendioak erraztuko du lana.
- Crackersentzat hobe da loaf zuria erabiltzea, lurrazal bat moztu ondoren.
- Oilasko txikitu dezakezu zure eskuekin edo moztu.
- Apailatzearen aldeko apustua edo maionesa berezia erabili.
Zesarrek oilaskoarekin egindako saltsa
"Caesar" errezelgintza oilaskoarekin oso bestelakoa da, entsalada bera bezala. Batzuetan, antxoa gehitu egiten da, eta sarritan janariaren zapore berezia Worcester saltsa arin batek ematen du. Ontziratzeko eta entsalada zaporetsua eta asetzera iristeko, behean agertzen diren urratsez urratseko gomendioak jarraitu behar dituzu.
osagaiak:
- arrautza - 1 pieza;
- karea - 1 pieza;
- saltsa Worcestersky - ½ tbsp;
- oliba olioa - 40 ml.
prestaketa
- Minutu bat ur irakiten jarri, kendu, apurtu eta ontzi batean bota.
- Gehitu gainerako osagaiak eta irabiatu.
- Ondoren, saltsa entsalada gehitu dezakezu.
Klaseko krepe simple oilaskoarekin
Oilasko eta croutonsekin egindako Caesar klaseko entsalada oso azkar egosi daiteke. Entsaladetan erabil dezakezu iceberg eta erromatar. Parmesanoarekin ez badago, beste gazta gogor birrindua erabil dezakezu, baina oliba olioa desiragarria da eta ez da ordeztu behar, platera ematen dio gatza.
osagaiak:
- loaf zuri bat - 300 g;
- entsalada - 1 sorta;
- oilasko xerra - 300 g;
- Parmesano birrindua - 50 g;
- oliba olioa - 130 ml;
- limoi-zukua - 2 tbsp. koilarak;
- baratxuri ale - 2 pcs;
- ozpina 6% - 1 koilaratxo;
- jaka gorringoak - 2 pieza;
- mostaza - 1 tbsp. koilara.
prestaketa
- Loafoa dadoetan moztu eta lehorrak lehortu arte.
- Filetea ere frijitua da, gazitua, piperrautsa.
- Mostazako mahatsekin eraztunak, baratxuriak, limoi-zukua, ozpina, gurina, piperra, gatza eta irabiatu.
- Letxuga hostoak mozten dira, xerra eta croutons jarri, saltsa bota eta Zesar entsalada hautseztatu eta croutons eta oilasko parmesanoarekin.
Caesar entsalada oilasko ketua
Entsalada ezaguneko barietateetako bat "Caesar" oilasko ketua da . Kasu honetan, maionesa argia janzteko moduan erabiltzen da. Entzun ditzakete entsalada berehala, edo besterik gabe zerbitzatu dezakezu bereizita. Kontuan izan behar da maionesa duten cracklerrek bigundu dezaketela, beraz zerbitzatu aurretik gehitu behar dira.
osagaiak:
- Txinako aza - 400 g;
- Parmesanoarekin - 200 g;
- olioa - 30 ml;
- baratxuri - 2 ale;
- ogi zuria - 100 g;
- Oilasko keztatu ahitua - 400 g;
- aneta berdeak - 30 g;
- maionesa - 100 g.
prestaketa
- Baton kuboetan moztu, frijitu.
- Gehitu baratxuria, aneta eta frijitu zartaginean.
- Oilaskoa diced da, gazta da grater batean igurtzi, aza da straws birrindu.
- Konbinatu osagaiak, eta zerbitzatzen diren entsalada maionesa bereizita.
Caesar entsalada oilasko egosia
"Caesar" oilaskoarekin, behean dagoen errezeta, zapore delikatua baina pikantea du. Oilaskoa kasu honetan egosia da eta betegarria krema garratza da. Gantz edukia desberdina izan daiteke platera kaloria gutxiago izan dadin nahi izanez gero, hobe da krema garratza% 15 gantz erabiltzea.
osagaiak:
- erromatar entsalada - 1 pieza;
- loaf - 200 g;
- maionesa - 100 g;
- krema garratza - 250 g;
- oilasko egosia - 500 g;
- mostaza - 2 tbsp. koilarak;
- Parmesanoarekin - 100 g;
- baratxuri;
- oliba olioa.
prestaketa
- Okela txikitua labean gorritu arte.
- Letxuga hostoak zatituta daude, gehitu oilaskoa.
- Nahastu krema garratz mostaza, maionesa, baratxuria eta gatza gehitu.
- Janzteko entsalada janzteko, parmesanoarekin hautseztatu eta txigortua bereizita zerbitzatzen da.
Caesar entsalada oilaskoa plantxan
"Caesar" oilasko frijitu oso ohikoa da. Lokomotza pikantea zen, hobe da igurtzi gatza eta piperra eta frijitu ordu erdian eta parrillan parrillan. Mostazako granular ordez, ohikoa erabil dezakezu, baina lehenengo aukera hobeagoa da.
osagaiak:
- Erromako letxuga hostoak - 300 g;
- Parmesanoarekin - 100 g;
- oilasko bularra frijitua - 2 pcs;
- arrautza - 1 pieza;
- cherry tomatoes - 5 pcs;
- ogi zuria - 250 g;
- oliba olioa - 150 ml;
- baratxuri ale - 3 piezak;
- ardo zuri ozpina - 50 ml;
- mostaza aleak - 1 koilaratxo.
prestaketa
- Diced ogia lehortzen da.
- Arrautza, baratxuri ale, gurina, mostaza, ozpina eta gatza nahastu.
- Entsalada, xerrak, saltsa eta gurutzeak, parmesanoekin.
- Zesarren entsalada oilaskoaren gainean kokatzen dira gerezi xerra.
"Caesar" Pekinese aza eta oilaskoa
Oilaskoarekin "Caesar" entsalada, horietako errezeta gehiago aurkeztuko da, hosto entsaladekin prestatzen da, baina Peking aza. Produktu oso delikatua da, baina entsalada hori bertsio klasikoan aurkezten ez den baino okerragoa da. Apailatzearen moduan, maionesa arruntak erabil ditzakezu.
osagaiak:
- aza Peking - 600 g;
- baratxuri ale - 2-3 pieza;
- cherry tomatoes - 5 pcs;
- oilasko egosia - 400 g;
- gazta birrindua, entsalada janzteko - 100 g;
- baguette - 200 g;
- olioa - 1 tbsp. koilara.
prestaketa
- Baguette zatiak labean lehortu egiten dira.
- Peking azenarioak zatitan bota, bota saltsa, oilaskoa eta gereziondoa zabaldu.
- Pour osagaiak saltsarekin, ogiarekin eta gaztarekin hautseztatu eta berehala zerbitzatu "Caesar" etxeko mahairako oilaskoarekin.
Caesar entsalada oilaskoarekin eta tomateekin
Caesar entsalada gerezi tomateekin eta oilaskoarekin ohiko afaria edo jai-festa bat dekoratzeko. Platerak distiratsuak dirudi, mahai gainean itxura ona ematen du eta oso ona da. Desiragarria da oilaskoari aurre egitea, eta gero frijitu. Ciabatta-ren ordez, loaf egokia ere egokia da.
osagaiak:
- iceberg entsalada - 1 buru;
- oilasko frijituak - 2 pez .;
- tomate cherry - 6 pcs;
- oliba olioa - 6 tbsp. koilarak;
- parmesano;
- arrautza gorringoak - 2 pieza;
- mostaza - 1 koilaratxo;
- baratxuri - 2 hortz;
- limoi - erdia;
- ciabatta - 200 g.
prestaketa
- Ogi xerra plater batean jartzen da.
- Ciabattu, kubo batean moztu, olioz frijitu baratxuriarekin.
- Saltsarako, gurina gorringoak, mostaza, baratxuria, limoi-zukua eta parmesanoarekin irabiatzen da.
- Pour entsalada janzteko, jarri oilaskoa eta tomateak, pour crunches, gazta eta zerbitzatu.
Caesar entsalada oilaskoekin eta ganbarekin
"Caesar" oilaskoa eta ganbak - platera baina ezohikoa, baina oso zaporetsua eta asetzera. Kasu honetan ganbak hobe da handi - tigre edo errege aukeratu. Plater honetarako piquancy berezi bat izango da antxoa gehitzeko prestatutako saltsarekin. Horren ordez cherry tomateak erabil daitezke.
osagaiak:
- erromatar entsalada - 1 sorta;
- tomate cherry - 7 piezak;
- Ganbak - 12 pieza;
- baguette - 200 g;
- baratxuri - 1 ale;
- arrautza oilaskoa egosita - 400 g;
- limoi-zukua - 20 ml;
- gorringoa - 1 pieza;
- Parmesano birrindua - 50 g;
- antxoak - 4 pcs;
- oliba olioa - 50 ml.
prestaketa
- Dekada ogitartekoa labean lehortu egiten da.
- Yolk nahastu limoi zukua, olioarekin bota, baratxuriak gehitu, antxoak moztu.
- Ganbak frijitu.
- Ontzi batean, letxuga hostoak, gereziondoak, oilaskoa eta saltsa nahasten dira.
- Zerrenda goian crackers, ganbak eta parmesano birrindua dira.
Caesar entsalada oilaskoa maionesarekin - errezeta
Caesar entsalada, maionesa eta oilaskoa arrautza-oinarritutako saltsa bereziarekin erabiltzen den bertsioa bezain ona da. Janaria errazagoa eta leuna izan dadin, maionesa gomendatzen da argia erabiltzeko. Ohiko tomatea erabiltzen baduzu, hobe da krema motako barietate trinkoen fruituak hautatzea.
osagaiak:
- oilasko xerra - 500 g;
- gazta birrindua - 50 g;
- entsalada iceberg - 2 sortak;
- ogi zurietatik crackers - 100 g;
- baratxuri - 2 ale;
- galeperrak arrautzak - 8 pieza;
- maionesa;
- tomateak - 200 g.
prestaketa
- Filete eta letxuga hostoak zatiak dira, arrautzak moztu, eta tomateak - kubo.
- Konbinatu osagai guztiak, gehitu maionesa, baratxuria eta irabiatu.
- Goian, jarri rusks eta Zesar entsalada erraz bat hautseztatu gazta birrindua gaztarekin.
Caesar entsalada oilaskoa eta anana
Etxeko oilaskoarekin "Caesar" errezeta hobetu daiteke. Kasu honetan, osagai klasikoengana anana gehituko da, plateraren argitasuna eta interesgarria egiten du. Esperimentuak beldur ez direnek, eta produktu ezohiko konbinazioak gustuko dituztenak, entsalada eskertuko dute.
osagaiak:
- letxuga hostoak - 100 g;
- oilasko xerra - 300 g;
- anana ontziratuta - 400 g;
- loaf - erdia;
- gerezi tomateak - 100 g;
- oliba olioa - 80 ml;
- limoi - erdia;
- arrautza gorringoak - 2 pieza;
- mostaza - 1 koilaratxo.
prestaketa
- Gatza birrindua eta piper frijitua.
- Kubo labean bake gorria arte.
- Baratxuria lodi da gorringoarekin, limoi zukua, mostaza, gurina eta whisk gehitu.
- Entsalada-hostoak eskuak moztuta daude, saltsarekin bota.
- Parmesanoarekin hozkailuan.
- Banan-banan, anana, oilaskoa eta croutons pieza konbinatzen dira.
- Jarri masa entsalada-hostoetan, saltsa bota eta Zesar entsalada bota gazta birrindua eta zerbitzatu.
Caesar oilaskoa eta perretxikoak
Etxeko oilaskoarekin "Zesar" oso atsegina eta zaporetsua da, gehitu xerra murtxikuak. Oilasko xerra seguruagoa izango da, lehenengo marinatua bada eta frijitu pieza oso bat. Eta dagoeneko haragi prest zuntz desmuntatu. Errezeta batean parmesanoarekin beste gazta gogorrekin ordezkatu daiteke.
osagaiak:
- oilasko bularreko xerra - 250 g;
- hosto entsalada - 1 sorta;
- loaf - 150 g;
- baratxuri - 4 ale;
- oliba olioa - 150 ml;
- perretxikoak - 250 g;
- gerezi tomateak - 100 g;
- egositako jakiak - 3 pieza;
- mostaza - 2 koilarakada;
- Parmesanoarekin - 100 g.
prestaketa
- Olioz egindako baratxuriarekin baratxuriak frijitu.
- Txuletak eta frijituak frijitzen dira bertan.
- Txuletak mostaza, baratxuria, gatza, gurina eta limoiarekin loreak daude.
- Jarri letxuga, oilaskoa eta perretxikoak platerean, saltsa bota.
- Jarri eraztunak, zesar entsalada hautseztatu eta perretxikoekin eta oilasko gaztarekin, gereziaren zatiak zabaldu eta zerbitzatu.