Oilasko saldarekin dumplings-ekin dastatzea oso ezaguna da mundu osoko sukaldaritza askotan. Airea ore piezak osasungarritasun eta nutrizio platerera gehitzen zaizkizue, horrek beroa jan eta ogia gabe uzten du. Gazta, manga eta patataz egindakoak dira, belarrak eta espeziak zapuztuta, baina arrautzak eta esnea eta irina tradiziozko eta oinarrizko osagaiak dira sukaldean.
Nola zopa prestatu dumplingsekin?
Oilaskoarekin eta dumplingsekin egindako zopa lehen mailako beroa eta elikagarria den lehen mailako ikastaroen kategorian dago, eta ez dira produktuak garestiak izaten. Oinarritutako salda lurrintsu bat da, oilaskoaren edozein zati egosi daiteke. Espeziak eta sustraiak aroma zopa beteko dute eta gnocchi freskoarekin nahastuko dira. Azkenean salda gehituko zaie bost minutuz sukaldaritza prozesuaren amaieran.
osagaiak:
- oilaskoa - 1,2 kg;
- Tipula - 160 g;
- apio zurtoinak - 2 pcs;
- azenarioak - 70 g;
- perrexilaren sustraiak - sorta;
- irina - 175 g;
- olioa - 70 g;
- arrautza - 2 pieza;
- ura - 3.1 litro.
prestaketa
- Oilasko likidoa, jarri barazkiak berdeekin. Egosten ordua.
- Disolbatu irina 100 ml ur irakiten, gehitu gurina eta arrautzak.
- Kendu spiced eta belar salda eta dumplings jarri.
- Salda oilasko salda sukaldaritzarekin 5 minutuz.
Nola egin dumplings zopa egiteko - errezeta
Zopa batean dumplings orea baldintza jakin bat behar denean kneading. Batez ere, proportzioak mantentzea da, masa sendotasuna likidoak izan behar duenez, pancake-test baten antzekoa baita. Tradizionalki, dumplings irina, esnea eta arrautzak mahatsatuta daude, orduan, zopa zabaldu egiten dira zati txikietan, sukaldaritzan bolumenean nabarmenki gehitu diren bezala.
osagaiak:
- irina - 120 g;
- esne - 60 ml;
- gatza - pixka bat;
- arrautza - 1 pc.
prestaketa
- Nahastu arrautza irina eta esnearekin.
- Saltatu eta nahastu.
- Jarri zopa zati txikitan.
Salda albondigak eta dumplings - errezeta
Salda albondigak eta dumplings - jatorrizko errezeta "bat bi", platerak bi plater betetzen ditu aldi berean. Zaporetsua aromatikoa unibertsala da: azkar prestatzen da, elikagarria eta osagai sinpleek osatzen dute. Sukaldatzeko, albondigak eta dumplings 8 minutuz irakiten eta barazki eta berdeekin barazkitzen da.
osagaiak:
- salda - 3,2 litro;
- txerri txikitua - 250 g;
- irina - 150 g;
- arrautza - 3 pieza;
- esne - 100 ml;
- olioa - 45 ml;
- aneta - eskukada;
- Bulgarian piper - 70 g;
- Tipula - 100 g;
- azenarioak - 150 g.
prestaketa
- Rellenoan, gehitu arrautza, nahastu, albondigak formulatu.
- Bete arrautzak, irina eta esnea. Bota orea.
- Frijitu barazkiak olioan.
- Salda bota albondigak, 3 minutuz bota dumplings.
- 5 minutu egosi, gehitu barazkiak.
- Salda oilasko salda batekin dumplings batera zerbitzatu berdeekin apaindu.
Gazta dumplings zopa
Oilasko zopa gazta dumplings arina eta samurra beroa da, Europako sukaldaritzan ezaguna. Plater gazta dumplings apainduta dago. Horiek prestatzen dituzunean, arau hauek jarraitu behar dituzu: leuntasuna eta edaririk ez badute, dumplings esnean bakarrik hazten dira eta arrautzak gorringotan eta proteinak banatzen dira, harrotua eta orea bereizita banatzen da.
osagaiak:
- irina - 150 g;
- esnea - 150 ml;
- olioa - 25 g;
- arrautza - 1 pieza;
- gazta - 100 g;
- oilasko hiruhilekoa - 1 pieza;
- patata - 500 g;
- Tipula - 100 g;
- ura - 3 litro.
prestaketa
- Sukaldatu oilaskoa.
- Jarri patatak eta tipula salda.
- Banandu proteina batetik gorringoa.
- Yolk libra gurinarekin, irina, esnea, gazta eta gatza proteina hariztatu.
- Botak gehitu eta zopa gehitu.
- Salda gazta dumplings oilasko salda sukaldari 3 minutuz.
Sopa eta patata dumplings
Oilasko zopa patata dumplings aurrekontua beroa da, eta horregatik bakarrik oilasko xerra eta patata behar dira. Dumplings airetiko bihurtu, patatak egosi ehotzeko eta, irina gehituz, koherentzia kontrolatu. Orea biguna eta argia izan behar da, bestela dumplings prestatzean "goma" bihurtuko da.
osagaiak:
- oilasko xerra - 350 g;
- irina - 45 g;
- arrautza - 1 pieza;
- patatak - 300 g;
- perrexil berde - eskukada;
- Tipula - 1 pieza;
- erramu hostoak - 2 pcs;
- ura - 3 litro.
prestaketa
- Sorta freskoa prestatu.
- Egosi patata egosia, gehitu berdeak, arrautza eta irina. Bota orea.
- Formatu orea ore batetik eta salda bidaltzeko.
- Salda eta patata dumplings oilasko salda sukaldari 3 minutuz.
Buckwheat zopa dumplings batera
Zapore goxoa oilasko salda batekin dumplings barazkiak edo zerealak askotarikoak izan daitezke. Buckwheat-rekin batera, platerek ez dute zapore eta usain berririk izango, baina substantzia baliotsuekin aberastuko dira. Argi zopa kalitate handiko lehen mailako plater alternatiboak izango dira, eta nutrizio-eduki handiak edukitzeak energia guztia egun osoan zehar kargatuko du.
osagaiak:
- salda - 2,5 litro;
- buckwheat - 100 g;
- patatak - 250 g;
- azenarioak - 100 g;
- Tipula - 100 g;
- arrautza - 1 pieza;
- esnea - 55 ml;
- irina - 150 g.
prestaketa
- Buckwheat eta patatak salda irakiten 15 minutu.
- Gainerako barazki frijitu eta zopa jarri.
- Nahastu irina, arrautza eta esnea.
- Kopako dumplings zopa batean.
- Zopa delicious dumplings batera. Sutan mantendu 3 minutuz.
Zopak baratxuri dumplings batera
Oilasko zopa egiteko dumplings gozoak hainbat modu prestatu daitezke. Urdaiazpiko zerealekin dumplings, baratxuri eta turmeric barietate beroa beroa zapore zapore, distiratsua kolorea eta zaporea eta sharpness ematen. Plater hau dieta osasungarria eta osasuntsua berreskuratzeko gai da, produktu dietetikoak bakarrik baititu.
osagaiak:
- salda - 2, 5 litro;
- patatak - 400 g;
- azenarioak - 150 g;
- piper gozoa - 150 g;
- miloa - 100 g;
- arrautza - 1 pieza;
- irina - 50 g;
- krema garratza - 50 g;
- baratxuri ale - 3 pieza;
- turmeric - 5 g.
prestaketa
- Egosi patatak, piperrak eta azenarioak salda batean.
- Irakiten milioika eta nahastu irina, arrautza, krema garratza, baratxuri eta azenarioarekin.
- Moldatutako dumplings egosi 3 minutuz.
Oilasko zopa dumplings eta ilarrak berdeekin
Sugarrak dumplings eta berde ilarrak plater delikatua eta argia da, udaberriko menuan sartu behar dena. Zaporetsua aromatikoa kaloria txikia da eta azkar prestatzen da eta freskotasuna eta kolore bizia gustatzen zaizkio. Gustu atsegina eta kontraste estetikoak ilar berdeak ekarriko ditu: gazta burrustarekin konbinatzen da, koloretako pikantea laranja tonuan.
osagaiak:
- oilasko xerra - 250 g;
- azenarioak - 100 g;
- patatak - 350 g;
- ilar berdeak - 50 g;
- gazta - 100 g;
- irina - 100 g;
- arrautza - 1 pieza;
- páprika - 5 g.
prestaketa
- Salda egosita egosi.
- Sartu patatak eta azenarioak.
- Dumplings egiteko, irina, paprika eta arrautza gazta grate.
- Gehitu dumplings eta zuritu piperrak.
- Irakiten 10 minutuz dumplings arina zopa.
Sopa dumplings haurrentzat
Mango zopa dumplings zopa - alternatiba, gainerakoa samurtasuna eta leuntasuna ezberdina. Mannequin dumplings satiety eta zaporetsua gai dibertsifikatzeko haurrentzako dieta eta seme-alabak diren zerealak eta pasta aurkako gisa. Gurasoek minutu pare bat edukiko dute manga, gurina eta arrautzak mahai gainean.
osagaiak:
- salda - 2,5 litro;
- patatak - 400 g;
- manga - 120 g;
- olioa - 20 g;
- arrautza - 2 pcs.
prestaketa
- Patatak salda labean 10 minutuz.
- Mango nahastu gurina eta arrautza.
- Sartu zopa dumplings.
- 4 minutuz frijitu eta zopa plateretik kendu.
Sopa dumplings multivariate batean
Oilasko zopa dumplings multivariate batean sukaldaritza sinple eta azkar sukaldaritza gehienez plazer ekartzea. Soto aberatsaren osagaiak multivariable katilu batean deskargatzeko eta "Quenching" programa instalatu behar duzu 90 minutuz. Bero aromatizatu eta gozoak zapore zaindua, gutxieneko kaloria eta finantza-errentagarritasuna mesedez.
osagaiak:
- oilaskoa - 1/4 karkasa;
- azenarioak - 150 g;
- Tipulak - 150 g;
- patatak - 450 g;
- irina - 100 g;
- esnea - 50 ml;
- arrautza - 1 pc.
prestaketa
- Multivark-eko ontzi batean, jarri oilaskoa barazki txikituekin batera.
- Pour uretan eta "Quenching" moduan aktibatu 90 minutu.
- Dumplings egiteko, nahastu irina, arrautza eta esnea.
- Jarri zopa 10 minutuko prozesua amaitu baino lehen.