Orea eta haragia kazola sendoa dutenak, lasagna bezalakoak, pozik egongo dira plater multicomponentea egosten dutenean, orekak eta haragi geruzak pilatutako pelmeni erosteko errazki erraztuko direla jakiten denean. Jendeak, dumplings kazola bat, labean egosi izeneko "Lazy Wife" izenekoak arrazoi ulergarriak dira. Etxean eskuzabala eskukada bat eskuz edo erositako produktua erosi baduzu, kazola sendoa zaporetsua izango da.
Buztin-txiklea, krema garratz eta gaztaz osatua - errezeta
Formatu honetako plateren artean "klasikoa" pelmeni kontsideratu daiteke, labean labean gazta, krema garratza edo maionesa oinarritutako saltsarekin. Bai, onurak eta eduki kaloriko txikiak argi eta garbi ez dira plater honen tronpeta nagusiak, baina sinpletasuna eta satietasuna nahiko dira.
osagaiak:
- izokina dumplings - 780 g;
- arrautzak - 4 pieza;
- krema garratza - 265 g;
- Tipula - 310 g;
- baratxuri hortzak - 4 pcs;
- gazta gogorra - 135 g.
prestaketa
Hasi sukaldaritza tipula batekin. Urrezko erdi-erdian, sukaldaritzaren azken erdian, gehitu baratxuri zuritu eta utzi itzazu. Saltsa irabiatu arrautza eta krema garratza, dastatzeko denboraldian. Berotu gozogintza-ontzia olioa prestatu aurretik. Horrek produktuak erdi erdi amaitutakoan ez du behean itsasten. Azalera gaineko ravioli banatu ondoren, tipula geruza gainean ipini eta gero dena krema garratz saltsarekin bota. Azkenean, kendu gazta birrindua eta lekua 200 gradutan labean 35-40 minutuz.
Nola goxoa boloak labean labean?
Italiako chic pelmeno kazola sinplea eman nahi duzu? Ondoren, bota dumplings alfredo saltsarekin. Errezeta hori, ordea, arrautza-krema krema saltsarekin plater bat baino gehiago eskatzen du, baina emaitza guztiz ahalegintzen da.
osagaiak:
- krema whipping - 475 ml;
- gazta gogorra - 135 g;
- gurina - 60 g;
- dumplings - 790 g.
prestaketa
Kazola batean, gurina urtu eta krema bota. Azkenean loditzen hasten denean, suaren platerak kendu, gazta bota eta itxaron guztiz urtzen den arte. Saiatu saltsa bukatu eta denboraldian gustura. Banatu dumplings forma beroan, saltsa eta leku guztiak 190 graduko labean preheated 40-45 minutuz.
Errezeta zure irudimena jotzeko oinarria besterik ez da. Saltsa aldatzeko, perretxiko frijituak, espinakak, hirugiharra edo belar lehorrak gehitu ditzakezu. Aldakuntzak ez dira amaigabea, eta maiztasunez mahai gainean zapore desberdineko plater bat izan daiteke.
Buztinezkoak "Lazy Wife" labean
Errezeta alferrak beste krema garratz ordez tomate saltsa erabiltzea dakar, zuk prestatu, prestatu eta ondoren belar lehorrekin osatzeko.
osagaiak:
- izokina dumplings - 480 g;
- tomate saltsa - 485 ml;
- krema gazta - 65 g;
- Ezkaia lehorrak, perrexila - 1/2 TSP.
- gazta gogorra - 210 g.
prestaketa
Jarri labean labean labean, 200 gradutan berotu. Bete kazola tomate saltsarekin eta gehitu krema gazta kubo. Gazta urtzen hasten den arte, belar lehorrak bota, espeziak gehitu, behar izanez gero. Jarri izoztuak pelmeni preheated forman eta bota tomate saltsarekin, gazta gogorreko gainean eta 40 minutuz labean ipini.