Imajinatu gonbidatuak atarian daude, eta ez dago tea zerbitzatzeko ezer. Nahikoa da opilezko paketea egitea, anana kontserbak egitea, eta zure gonbidatuak harrituko zaituzte pastel gozoak eta lurrintsuak, anana edo anana, ogitartekoa, ordu erdi. Kanpoan, kremailerak antzinako jatorrizkoak dira, eta lurrazal kurruskariaren eta fruitu mamitsuaren zaporea ez dira inor axolagabe utziko.
Anana-ko osagaiak puff-ean
Errezeta honen azpian nabaria da anana mahuka-zerrendatan bilduta dagoela. Horretarako, bi modu dituzu: gainjartzen zaie, frutak test bat guztiz estaltzen du edo zerrenden arteko tartea utzi. Zapore gozoagoak dituzten gozogileak maite badituzu, azukre hauts gehiago hartu dezakezu anana egiteko.
osagaiak:
- ore flaky - 250 g;
- ananak ontziratuta - 10 eraztun;
- azukre hautsa - 5 koilarakada.
prestaketa
Orratza ezazu orea eta atera laminatzailearekin geruza bat sartu eta marrak moztu 1 cm baino gehiagoko lodierarekin. Proba horren adierazitako zenbatekoa 20 zerrendatan iritsiko zara. Orain hasiko zartagin anetazko eraztunak bilduta: tira bakoitza erdian zehar luzatu eta erdian finkatu. 1 eraztunetan bi zerrendatan izango dituzu. Egosi oreetan anana eraztunetan gozogintza erretiluan (aurretik paper gozogintza landatu) eta labean jarri, 200 gradutan 20-30 minutu berotzen. Amaitutako anana probatu azukre hautseztatu eta plater batera eraman.
Errezeta: gatzarekin oreetan anana
"Loreak" sorpresa batekin barruan, sukaldatu eta zipriztindu dezakezu, gaueko tea emanez eta oporretan. "Chrysanthemum" labean dagoen gereziaren jatorria originalitate gozogintza emango du. Askotariko opilak egiteko anana, errezeta hori ematen dizuna.
osagaiak:
- ore flaky - 500 g;
- anana kontserbak (eraztunak) - 1 lata;
- arrautza - 1 pieza;
- gereziondoa dastatzeko;
- azukre hautsa, kanela - dastatzeko.
prestaketa
Amaitutako puff pastela geruza batean moztu eta zerrendatan moztu (0,5-1 cm). Anana bota egiten da, lehortu egiten da, azukre hautseztatuta, kanela eta 10 minutu inguru gezurra bota. Ondoren, eraztun bakoitza oreetan bilduta dago: erdian zehar tiraka eta erdian konpondu. Anana anana 1ean, bi zerrendatan hartuko dituzu. Orain oratu zati bat eraztunaren erdian jarri, groove bat egin eta gereziaren gainean finkatu (kontserbak hartu). Pasta batean anana anana jarri gozogintza batean, gozogintza-paperarekin estalitako zartagin batean, arrautza irabiatua duen koipearekin eta 20-25 minutuz labean jarri (200 gradu). Amaitutako puff orea azukre hautseztatuarekin anana eta mahaira zerbitzatzen.
Bide batez, gereziaren ordez baia edozein erabili ahal izango duzu: blueberries, currants edo cranberries.
Abakardunarekin hosto anana
Alkatxofa erdian "lore" bakoitzaren erdian jartzen baduzu, zure pastelak "chamomile" antza izango du.
osagaiak:
- ore flaky - 400 g;
- anana kontserbak (eraztunak) - 1 lata;
- arrautza - 1 pieza;
- alkatxofak - 300 g;
- azukre hautsa dastatzeko.
prestaketa
Ebaki gozogintza zerrendatan, 0,5-1 cm-ko lodiera, eta anana haustura erantsi poliki-poliki tira ezazu erdian zehar eta erdian konpondu. Lubrifikatu oreetan anana arrautza gorringoarekin eta erdian abrikotxoaren erdia jarri. Zatitu anana eraztunak pergamino batez estalitako zartagin batean, eta labean 20 minutuz labean 200 gradu berotu arte. Azukrea hautsez betea hautsez prestatzeko, plater batean zabaldu eta mahaira zerbitzatu.
Bide batez, mahaikideek ez badute atean, baina zure lagun gogokoenak, anana anaiak ez ditzakezu egosten, baina errazagoa da, adibidez, entsalada fruta jogurtak .