Txokolate txistorra - errezeta ezaguna da askotan. Patatak, fruitu lehorrak, esne kondentsatuak edo fruta konfitatuak gehitzen dira. Ertaina den denbora erretako gozokiak kafe-kopa bat, tea edo konposatutako kopa bat gehitzen zaizkio. Nola egin txokolate txistorra ospetsua, artikulu honetan esango dugu.
Txokolate txistorra italiarraren errezeta "Salame di cioccolato"
osagaiak:
- azukre - 250 g;
- almendra - 1 elementu;
- gurina - 300 g;
- shortbread gibela - 500 g;
- arrautza - 1 pieza;
- kakaoa - 3 tbsp. koilarak;
- azukre hautsa - 4 tbsp. koilara.
prestaketa
Cookieak txikitu egiten ditugu pieza txikietan (baina ez apurrak), nahastu nahasketak apur bat eta gailetak nahastu. Ur-bainu batean gurina hondoratzen dugu, azukre-hautsa, kakao-hautsa eta irabiatutako arrautza gordinak gehitu. 3-5 minutuz irabiatu nahasketa bero baxuan eta gure lotura-txistorra krema prest dago. Horretarako, cookieak eta fruitu lehorrak nahastu behar dira.
Orain txistorra eratzen dugu. Masa hozten denean, zinema-filmean zabalduko dugu eta txistorra moztuko dugu, zinta biltzeko eta hozkailura bidaliko dugu 3 orduz.
Txokolatezko txistorra, esne kondentsatua
osagaiak:
- cookies - 100 g;
- esne kondentsatua - 60 g;
- kakahueteak errea - 30 g;
- gurina - 50 g;
- txokolatea - 200 g;
- azukre hautsa - 1 tbsp. koilara.
prestaketa
Xukatu txokolatea ur bainuan. Ogi apurrak eta gurina bigunarekin nahastuta daude. Masa oliotan, gehitu osoa, zuritu, kakahuete errea eta txokolate urtu, pixkanaka gehitu esne kondentsatua. Masa uniforme bihurtzen denean, xafla bat zabaldu dugu, txistorra bota eta hozkailuan ordu pare bat utzi edo izozkailuan 30 minutuz. Etxeko txokolatezko txistorra zuritu ondoren, kakao batean bota daiteke edo paperarekin geratzen da zati txikitan ebaki. Txokolatezko saltsa esne kondentsatuarekin prestatzen da, bai ohiko tarta eta egosia erabiliz.
Txokolatezko txistorra esnearen cookieetatik
osagaiak:
- txokolatezko gailetak - 500 g;
- txokolate urtu edo "Nutella" - 200 g;
- esne - ½ elementua;
- Vanillin - labana punta;
- fruitu lehorrak - 50 g;
- mermelada - 50 g.
prestaketa
Txokolatezko cookieak apurrak xehatu egiten dituzte fruitu lehorrekin batera. Muztioa «Nutella »z betetzen dugu eta esnea gehitu egiten da iraganeko koherentzia lortzeko. Txokolate masa vasillina edo bainila extract kopuru txikiarekin zerbitzatzen da eta gehitu mermelada. Txokolatezko txistorra osatzen dugu, film batekin bildu eta 2 orduko hozkailuan utzi.
Txokolate zuriaren txokolatezko txistorra prestatzea
osagaiak:
- txokolate zuria - 200 g;
- azukre granularra - 100 g;
- Gurina - 40 g;
- cookies - 100 g;
- pistachoiak - 50 g;
- fruitu lehorrak - 50 g;
- cherry koktela - 30 g.
prestaketa
Txokolatea ur-bainu batean itotzen dugu, azukrea eta gurina zati bat gehitu. Irabiagailuan, egosi cookieak eta gehitu txokolate urtuari. Gure txistorra prestatzeko nahasketa pistatxo saltsa, fruitu lehorrak eta koktel gereziarekin nahastuta daude.
Era berean, zure fantasiak vent eman dezakezu eta masa banatu 2 zatiak: nahasketa bat txokolate zuria eta fruitu lehorrak, eta bigarrena, txokolate beltzarekin eta fruitu lehorrak. Bi zatiak orri batean sartu behar dira (azukre hautsez beteak), eta ondoren, bi orri konbinatu, bata bestearen gainean jarrita eta erroiluak bezala. Jatorrizko postrea 30-40 minutuz hoztu behar da izozkailuan, eta gero zerbitzatu, azukre hautseztatu. Bon appetit!