Krema garratz gazi-gozoa zapore harrigarria da eta postre oso ohikoa da, erraz etxean egin ahal izateko.
Jelly fruta gazi-krema pastela
osagaiak:
- azukrea - 1 elementu;
- koloreko gelatina - 4 sobres;
- krema garratza - 400 g;
- gelatina lehorra - 40 g;
- ur hotz egosia - 150 ml;
- vanillin;
- mugurdiak, banana, kiwi, mandarina - dastatzeko.
prestaketa
Lehenik eta behin, paketean adierazitako poltsetatik gelatina argibideak jarraituz prestatzen dugu eta hozkailuan hozten dugu. Gelatina vanillinarekin nahastuta, ur beroa bota, nahastu arte erabat desegin arte eta utzi stand. Krema garratza nahastu azukrearekin, konbinatu astiro-astiro hosto masa xelatinatuarekin eta whisk jarraitzen. Gelatina izoztuak kubo txikietan mozten dira, elkarrekin nahastuta eta moldea solidotu egiten da. Gehitu fruta freskoa zuritu eta xehatu, baia, krema garratza nahasketa bat eta hozkailuan garbitu.
Jelly cake "Broken glass" krema garratzarekin
osagaiak:
- jalea lehor kolorekoa - 3 pakete;
- krema garratza - 500 g;
- Instant gelatina - 20 g;
- vainillina - 1 saskia;
- esnea - 1 tbsp.
prestaketa
Horrela, plater ezberdinetan hasi eta urarekin diluitu egiten dugu gelatina lehorrean eta pixka bat alde batera utzi. Une honetan, ur hotza bota gelatina eta utzi olatuak. Ondoren, izozki gelatina hartu eta kubo txikitan moztuko dugu.
Krema garratz krema azukrearekin konbinatzen dugu, vainillina bota eta irabiatu leuna arte. Orain jarri gelatina puztuta mikrouhin-labe batean, berotu eta hoztu eta poliki-poliki krema garratz frijitu batean bota. Ondoren, gozogintza plater bat hartu, ur hotzarekin hautseztatu eta krema garratza masa xaboiarekin zabaldu eta hozkailuan jarri. Krema garratz gozagarriarekin tarta prestatu gabe platerera joaten da eta tea zerbitzatzen da.
Jelly tarta krema garratz eta kakaoarekin
osagaiak:
- krema garratza - 1 l;
- azukrea - 1 elementu;
- vainillina - 1 saskia;
- kafe beltz soluble - 1 tbsp. koilara;
- kakaoa - 2 tbsp. koilarak;
- fruta zukua - 2 elementuak;
- gelatina lehorra - 45 g.
prestaketa
Gelatina disolbatuta dago ur hotzetan eta pixka bat utzi eta olatu egiten du. Krema garratza zuritu azukrea ondo, eta gero sueztitu beroa ur bainuan. Gelatina mikrouhinean disolbatuta dago, hoztu eta krema gaziarekin konbinatzen da. Orduan, emaitza masa 3 zati berdinetan banatzen da. Pieza ukitu bat utzi dugu, bigarrena kafe beltzarekin lotuta dago eta bigarrena kakaoarekin .
Zukua pixka bat berotu eta gainerako gelatina konbinatzen da. Orain pour geruza geruza arabera: lehen pour krema garratza zuri geruza, txokolate gelatina gainean, ondoren, kafea eta fruta. Hozkailuaren tratamendua kendu eta bertan utzi behar da erabat sendotu arte.
Krema garratz gamelu pastela errezeta
osagaiak:
- cookies - 200 g;
- krema garratza - 500 g;
- gurina - 100 g;
- krema gazta - 150 g;
- azukre granularra - 0,5 elementu;
- vainillina - 1 saskia;
- limoi gelatina - 1 pack;
- gelatina lehorra - 15 g;
- limoi - 1 pieza;
- menda.
prestaketa
Gelatina urarekin diluitzen da eta hantura utzi. Cookieak irabiagailuan pikarra bihurtzen ditugu eta
Bitartean, gelatina ur-bainu batean desegiten da eta hozten da. Limoi batetik atera zukua, gehitu krema garratza, jarri krema gazta, vainillina eta azukrea. Nahastu nahasketa nahasketa homogeneoa lortzeko, astiro-astiro gelatina eta nahastu. Hozkailuan ateratzen dugu formularioa cookie batekin, krema prestatu, maila eta berriro atera dugu tarta. Ondoren, limoi gelatina jarriko dugu gainean, menda-hostoekin apaindu eta hozkailuan bi orduz jarri.