Eta badakizue zopa egosi daitekeela sukaldeko zartaginean ez ezik multivariate batean? Bereziki lurrintsu eta aberatsagoa bihurtzen da, baina, aldi berean, bere propietate baliagarriak gordetzen ditu. Buckwheat zopa kalitate gutxiko bat da, baina lehen mailako platerak oso asetzera eta baliagarriak dira. Etxeko croutonsekin konbinatuta, buckwheat zopa multivariatean prestatuta, izugarri atsegina eta aromatikoa bihurtzen da! Ez al nauzu sinetsi? Ondoren, plater hau bazkaltzeko prestatzen saiatu, eta ezin duzu zapore hau kendu!
Buckwheat zopa multivasar batean zopa
osagaiak:
- txerri edo behi-saiheskiak - 350 g;
- patatak - 4 pcs;
- azenarioak - 1 pieza;
- Tipula - 1 pc.;
- landare-olioa;
- buckwheat groats - 1 elementu;
- ura - 2 l;
- gatza, zopa egiteko ondua - dastatzeko.
prestaketa
Nola zopa egosi buckwheat multivasar batean? Lehenik, txerriki edo behi-saiheskiak hartzen ditugu, ondo garbitu ur hotzarekin eta zati txikitan moztu. Ontzi multivariotan pour landare-olio txiki bat, jarri ebaki haragia, pour hotz egosi ur eta multivark jarri, "Quenching" modua barne. Salda prestatu 50 minutuz. Oraingoan, patatak, tipulak eta azenarioak garbitzen ditugu. Patatak zerrendatan ebaki, fin-fin txikitutako tipula, eta azenarioak hiru grater handi batean. Seinalea multivasar prest dago ondoren, salda barazkiak gehitu eta aldez aurretik buckwheat garbitu. Solim, denborarekin dastatzeko espeziak eta "Quenching" modua ezartzeko 1.5 orduz. Prestatutako gozo buckwheat zopa beroa berde eta krema garratza zerbitzatzen.
Zopak buckwheat eta perretxikoak multivarka batean
osagaiak:
- ura - 2 l;
- xanpain freskoak - 200 g;
- Tipula - 1 pc.;
- azenarioak - 1 pieza;
- tomatea - 1 pc;
- patatak - 200 g;
- buckwheat groats - 1 elementu;
- landare-olioa;
- krema garratza eta berdeak - dekoratzeko;
- gatza, kanpai piperra, erramu hostoa - dastatzeko.
prestaketa
Multivark saskia hartzen dugu, ura bota eta 25 minutu inguru "Quenching" moduan jarri. Ur irakinetan, berriz, prestatzen ari gara. Tipula garbitzen dira, kubo txikietan moztu eta landare-olio pixka bat pasatu. Ondoren, gehitu txipiroiak eta azenario birrindua grater handi batean. Apur bat frijitu dena eta fin-fin txikitutako tomatea jarri. Patatak garbitu egiten dira, lastotan moztu eta ontzi multivariotan jarri eta buckwheat batera. "Quenching" modua ezartzen dugu, 10 minutuz egosten, gehitu errea, gatza, piperra dastatzeko eta modu berean egosi prestatu arte. Hori oso erraza eta azkarra da buckwheat zopa lortzen duzu multivariatean! Bon appetit!