Arroz terrazak


Arroz ("nasi") Indonesiako mahaiaren produkturik nagusia da, eta, beraz, arroz-lurrak herrialdeko leku askotan ikus daitezke. Naturaren eta gizadiaren mirakulua da, zeren behin terraza guztiak eskuz eraiki baitzituen. Arrozeko eremuetako pastoral paisaiak liburuxka turistiko eta posta-txartelen atzeko planoko argazkiak izaten dira , Bali uhartearen benetako "aurpegia" delako, hondartza luxuzkoekin, baso tximinoarekin eta beste ikuspegi batzuekin batera.

Nola hazten arroz terrazetan?

Ubud-en klima berezia dela eta , laborantza urte asko ematen dira hemen. Labore bat 3 hilabetetan erretzen da. Arroz landatu, prozesatu eta biltzen dira eskuz, nekazaritzako makineria ez baita hemen gelditzen. Ahoz betetako eremuak - buffaloen laguntzarekin.

Arroz landutako landare higrofilagarrienetako bat da, eta urarekin etengabe hornitu behar da. Horretarako, Bali arroz-terrazek denborarekin probatu duten ureztatze sistema bat erabiltzen dute - duela mila urte asmatu zen eta orain gutxi aldatu da. Ura kanal konplexu baten sistema baten bidez elikatzen da eta, kasu honetan, lurzoruko buztin terrazak forma egokiena da. Hartu 4-5 arroz tona inguruko hektarea bakoitzeko.

Zer da arroza-terrazetan turistaentzako interesgarria?

Ubud Bali-ko terrazak Tegallalang izenekoak dira, herri homonimoaren ondoan baitira. Uhartean beste arroz batzuk daude, baina hauek dira ezagunak: lehenik eta behin, kokapen arrakastatsua dela eta, bigarrenik, "fotogenikoa" dela eta.

Terrazak horietako arrosak oso ondo hazten dira. Izan ere, hazten ari diren baldintza bikainak dira. Baina turistek ez dute oso interesik nekazaritzako prozesuen errendimenduko erregistroen eta ezaugarrien artean. Atzerriko bidaiariek hemen joaten dira:

Bali arroz terrazak beste ezaugarri interesgarri bat. Behin hemen berriro iritsi bazen ere, oso harrituta geratuko zara. Arroza oso azkar hazten da eta paisaia abiadura berdinean aldatzen da:

  1. Eremuak landatzen direnean, marra beltzetan islatzen den urdin zerua agertzen da.
  2. Olioz jantzirik, arrozak esmeraldazko berde argitsuetarako eremuak estaltzen ditu.
  3. Urrezko distiratsuak urre distiratsuak dira.
  4. Eremuak hutsik geratu ondoren, inork ez du zortea izango oraingo honetan aurkitzen duen. Hala ere, ahateak asko ikus ditzakezu, nekazariak terrazetara bidalitakoak, gainerako aleak kola ditzaten.

Tegallalang arroz terrazako bira bat egitean, ziurtatu errepikakorrak hartuko dituzula, terrazetan intsektu asko egon ohi direnez. Kontuz ibili: arroz hazten den lekuan, sugeak aurki daitezke!

Nola iritsi?

Ubudetik 15 minututara (5 km) Tegallalangera iritsiko zara. Arroz terrazak hiriaren iparraldean kokatzen dira. Autoz edo bizikletaz joaten bazara, Ubud-eko merkatu erdialdean ekialdeko errepidean zehar joan behar duzu, eta iparralderantz dagoen monumentu handi batera gurutzatu behar duzu.