Apioa eta oilasko bularreko entsalada ez da plater dotorea eta dotorea, baina oso erabilgarria ere bada. Horrela prestatzen baduzu, zure gorputza eta kaloria gutxieneko prestazioa jasoko duzu. Azafata modernoak behar duen guztia.
Apio eta oilasko bularreko entsalada
osagaiak:
- oilasko xerra - 500 g;
- apio zurtoina - 3 pieza;
- bonbilla - 1 pieza;
- sagar - 1 pieza;
- intxaurrak - 0,5 elementu;
- curry hautsa - 3 tbsp. koilarak;
- maionesa - 100 ml;
- krema garratza - 100 ml.
prestaketa
Oilasko xerrak garbitu, zartaginean sartu, urarekin uholdeak eta irakiten jarri. Ondoren, estalki batekin estali, txikitu gutxieneko maila eta haragi 20 minutuz prestatu arte. Denborarik galdu gabe, barazkiak prestatzen ditugu: tipula zuritu eta kubo txikiak moztu eta apioa labana batekin mozten. Sagarra hazietan eta kuboetan mozten da eta amaitutako oilasko xerra hoztu eta zuntzez moztu egiten da. Ondoren, katilu batean zabaltzen dugu, pour curry, maionesa eta gazi-krema jarri. Ondo nahastu eta kendu 15 minutu hozkailuan. Ondoren, jarri sagarra, tipula eta apioa eta intxaurrak edo almendrak bota. Dena ondo nahastu dugu, bete entsalada maionesa behar bezala eta mahaira zerbitzatu, entsalada-hostoetara eramanez.
Entsalada oilaskoa, perretxiko freskoa eta apioa
osagaiak:
- oilasko xerra - 600 g;
- Apioa root - 240 g;
- freskoak - 160 g;
- pepino saltsan - 80 g;
- maionesa - 8 tbsp. koilarak;
- mostaza - 2 koilarak;
- errefautxo - 8 pieza;
- arugula - 2 sortak;
- entsalada hostoak - 100 g;
- espezien;
- Landare olioa - 3 tbsp. koilara.
prestaketa
Champignons prozesatzen dira, erditik ebaki eta xerra txikitan birrindu. Oilasko xerra prestatzen da, hoztu eta fresko bihurtzen da zuntzetara. Apioa garbitu eta xerrak moztu. Orain frijitu perretxikoak landare-olioan 3 minutu inguru, prest egon arte. Une horretatik aurrera marinatuak pepinoak shinkle eta garbitu errefautxo. Mostaza maionesarekin konbinatzen dugu. Ondoren, osagai guztiak nahastu, entsalada-hostoak eta arugula izan ezik. Saltsa batekin entsalada jaten dugu, nahastu, plater batean zabaldu, berotasuna estalita.
Entsalada oilasko ketua eta apioa
osagaiak:
- apioa erroa - 1 pieza;
- intxaurrak - 100 g;
- bonbilla gorria - 1 pieza;
- oilasko ketua ketua - 200 g;
- apioa uzten.
Errepikapenetarako:
- jogurt naturala - 250 ml;
- granular mostaza - 2 tbsp. koilarak;
- saltsa teriyaki - 2 tbsp. koilara.
prestaketa
Oilaskoarekin entsalada prestatzeko, apioa garbitu eta lasto moztu batekin moztu. Intxaur handiak labana batekin mozten ditugu, eta tipula gorriak prozesatu eta erdi-ardiak trinkotu egiten ditugu. Oilasko xerra xehatua xerra finetan moztu dugu. Apio azenarioak ondo garbitu eta eskuetan harrapatu ohi dira. Hornitzeko osagai guztiak ontzi txiki batean konbinatzen dira eta sueztitu egiten dira. Katilu fruitu lehorrak, apioa, oilaskoa, tipula, saltsa denboraldian eta ondo nahastu dugu.
Entsalada apioa, oilaskoa eta anana
osagaiak:
- anana kontserbak - 1 lata;
- oilasko xerra - 500 g;
- maionesa - 2 tbsp. koilarak;
- apio zurtoina - 4 pcs.
prestaketa
Entsalada prestatzeko, lehen osagai guztiak prestatu. Anana kontserbak pour zukua arretaz eta zirkuluak 6 zatitan moztu. Oilasko xerra egosia, egosi, hoztu eta birrindutako kubo arte. Azala zuritu ondo garbitu, labean labean lehortu eta labean. Orain pineappleak, oilaskoa eta apioa katilu batean konektatzen ditugu, gehitu maionesa eta nahasketa. Oilaskoarekin eta apioarekin entsalada prestatua mahairako hoztu eta zerbitzatzen da.