Familiak ordu erdi batean elikatzea ez da hain erraza. Azken finean, plater denei gehienak prestatzeko, nahiz eta ez bereziki finduak, askoz denbora gehiago hartzen du. Ba al duzu? Ez etsi! Gure errezetak 30 minutu baino gehiagoko atsedena gozoak prestatu behar dituzu. Horrez gain, jasotako janariak harridura egingo dizu originaltasunez eta etxeko plater onenak zerrendatuko ditugu.
Zainzuriak hirugihararekin
osagaiak:
- zainzuri berdeak - 30 pieza;
- hirugiharra;
- gatza, iodized handia eta piper berria;
- ekilore edo oliba olioa zapore gabe.
prestaketa
Kasu honetan, zainzuriak eta hirugihar-zerrendatan fin-fin txikitu behar ditugu. Sarritan, edozein supermerkatuetan saltzen dira. Han zainzuriak erosi ditzakezu. Azkenean, bost minutu inguru mantenduko gara ur irakinetan gatzaz eta ondoren, hezetasunetik murgilduko gara eta hirugiharra botako dugu, gatza eta piperra. Bakarrik mantentzen da ogia olio batean frijitu zartaginean edo labean itzali labean gehienez berotzen labean.
Oilasko kurruskaria urdaiazpikoarekin eta gaztarekin
osagaiak:
- oilasko xerra - 880 g;
- Espeziak aukeratzeko (belar italiarrak, lurrean martorri, curry, turmeric, etab.) Dastatzeko;
- urdaiazpikoa eta gazta - 280 g;
- oliba olioa eta gurina - 3 tbsp. koilarak;
- breadbread for breading - ½ cup;
- gatza, iodized handia eta piperbeltza berria dastatzeko;
- Oilasko oilasko arrautza handiak - 1 pc.
prestaketa
Lehenik eta behin, txikitutako oilasko txikia tamaina ertaineko neurri ertainetara moztu ezazu, gatzarekin, zure aukerarekin eta zaporez gozatzeko eta bost minutuz utzi. Denbora horretan, urdaiazpikoa eta gazta eta arrautza arrautza zatiak berdinduko ditugu, dastatzeko.
Oilasko xerra xukatu arrautza batean, eta ondoren ogiarekin eta marroia krematsua eta landare-olio nahasketa batean bi aldeetan kurruskaria batez bestekoa baino apur bat gehiago. Orain, pieza bitxi bakoitzeko urdaiazpiko zati bat zabaldu dugu eta gazta gainean. Hoztu produktuak tapa azpian, azkenik, barazkiak fresko eta zerbitzatu arte.
Macaroni atun kontserbak
osagaiak:
- macaroni - 410 g;
- Atun (kontserbak) - 290 g;
- baratxuri hortzak - 2 pieza;
- tomate freskoa - 290 g;
- berdeak dastatzeko;
- ozpina ardo zuria - 5 ml;
- gatza, iodized handia eta piperbeltza berria dastatzeko;
- maionesa - 55 g.
prestaketa
Kasu honetan, atunarekin pasta entsalada moduan egiten da, oso erabilgarria izango da afarietarako aurkezteko, eta 30 minututan edo are azkarrago prestatuko da.
Ondoren, ura jarri macaroni prestatzeko, gatza gehitu eta egosi ondoren, produktuaren zartaginean sartu. Makarroiak egosi bitartean, baratxuriak garbitu eta baratxuriak moztu eta tomateak garbitu eta lehorrak moztu eta txikitu berde freskoak.
Prestatzeko, pasta pintxora eratu, xukatu eta nahastu atun eta tomate xehatuekin nahastu, gatza, piperra, ozpina, baratxuria eta berdeak gehitu. Maionesa bete eta nahastu.
Zer egin behar da afariak 30 minututan egosten multivariarentzako produktu sinpleetatik?
Taberna anitza erabili nahi baduzu afari azkarra prestatzeko, arroza duten platerentzako aukerak gomendatzen dizugu. Barazki edo fruta zatiak eta fruitu lehorrak pilaf daitezke. Haragizko zaleentzat, pilaf azkar prestatzeko errezeta gomendatzen dugu haragi xehatuarekin.
Pilaf azkarra, haragi mincedarekin
osagaiak:
- arroza - 140 g;
- haragi xehatua - 490 g;
- azenarioak eta tamaina ertaineko bonbillak: 1 pc;
- tomate freskoak - 220-280 g;
- barberry lehorrak dastatzeko;
- baratxuri hortzak - 1-2 pieza;
- berdeak dastatzeko;
- ekilore edo oliba olioa usainik gabe - 55 ml;
- gatza, iodized handia eta piperbeltza berria dastatzeko;
- ura - 310 ml.
prestaketa
Hasieran, gurina frijitu "Ogi" modu txikitutako tipula azenarioak hiru minutuz. Bitartean, tomateak zuritu egiten ditugu, kuboetan moztu eta multicastera gehitu arroz garbituarekin, barberekin eta ur beroarekin. Gosaltzeko janaria dastatzeko, bota berdeak dastatzeko eta gailua "Plov" edo "Arroz" eramateko hogei minutuz.