Kohlrabi aza-barietateetako bat da. Gonbidatu hau gurekin etorri zen Mediterraneoko herrialdeetatik. Klima heze bat dagoelako - kohlrabi landare oso moody da: ez du eguzkia jasaten eta ureztatze eskuzabala maite. Izan ere, CIS herrialdetan, kohlrabi exotiko gisa kontsideratzen den arren, propietate erabilgarri ugari ditu, baina gorputzaren jarduera ezinbestekoa da.
Zer da kohlrabi aza hain erabilgarria?
Kohlrabi aza bakarra da. Propietate erabilgarriak batzuetan aza (aza zuria, pekera, brokolia) konbinatuena baino gehiago.
Zabalduago izateko, zein da kohlrabi aza-ren propietate erabilgarriak? Atzerriko landare hau aztertzea merezi du.
Beraz, kohlrabi hau da:
- antitumor agent. Substantzia sendoa eta propietate antioxidatzaileak direla eta, kohlrabi bular tumoreak eta koloneko minbizia garatzeko gai da;
- antimikrobiano agente. "Choi-pack" izenekoak, kohlrabi deritzon moduan, C bitamina, efektu anti-katarrarekin, zitrikoetan baino gehiago dago;
- kilo gehigarrien suntsiketa helper bikaina. Ehun gramo kohlrabi 44 kilokalori soilik dauka, zuntz dietetikoa da, hesteak erregulatzen lagunduko du eta gantzak falta zaizkio. Horrek esan nahi du produktua guztiz egokia dela ohitura dietetikoak eta bizimodu osasungarria atxikitzen diena. Arginina, kohlrabiaren osagai gisa erabiltzen dena, gantz erretzea sustatzen du eta gerritik zentimetro gutxitzen du;
- ezinbesteko detoxifier bat. Jan gehiago kohlrabi - eta zashlakovannost organismoak ez zaitu mehatxatzen;
- E bitamina esker, kohlrabi etorkizuneko amaren eta fetuaren osasunaren ongizatean eragin positiboa izango du; distira emango dio ileari eta iltzeak indartuko ditu;
- Kohlrabi asma bronkiala eta tuberkulosia duten gaixoen erreskate izango da. Root laborantza irakiten utzi behar da, utzi salda hozten eta prestatu - eta medikuntza hau hilero birritan edalontzi bat hartu.
Al contraindications?
Jakina, edozein produkturekin gertatzen den bezala, kohlrabi nahigabeko erreakzioak eragin ditzake.
Beraz, kohlrabi gibeleko eta digestio-aparatuko gaixotasunak pairatzen dituztenentzat contraindicated da. Ezin duzu kohlrabi eta hesteetako nahasteak izan eta edari aziendako intolerantzia dutenak.