Bitartekariek neguan egiten dutenaren arazoa izaten da normalean, immunitatea ahultzen dutenak, oharren galera, azala eskalatzea eta beste sintoma desatseginak pairatzen dituztenak. Hala eta guztiz ere, hotz denboraldian, janari monotonoa eta ez beti osasuntsu bihurtzen dugunean, pertsona guztiek bitaminak pentsatu beharko lituzkete, gorputzak lan erraza, zuzena eta harmoniatsua izan dezan.
Zer bitamina behar dira neguan?
Gorputzaren beharrak neguan eta udan erabat berdinak dira. Hala eta guztiz ere, udan, askotan, barazki, fruitu eta barazkiak jan ohi dituzte eta haiengandik beharrezkoak izaten dira. Ondoren, neguan izaten dira arazo horiek. Horregatik, neguan bitaminak A, B, C, D, E, K. bitaminak dira.
Bitaminak neguan hartu behar dituzu bereziki zuretzat, "adierazle" egoerari arreta jarri - ilea, azala, azazkalak, eta abar.
- Gorputz apur bat baldin baduzu, azala gorri eta ahul bihurtzen da. Horrek esan nahi du A, C, E eta B bitaminak behar dituzula.
- Zure ilea tristea eta intentsitatiboa bihurtzen bada, eta zure iltzeak solteak badituzu, B eta C bitaminak behar dituzu, baita magnesioa, kobrea eta burdina ere.
- Dermatitis badaukazu, eta larruazalean zauriak ez dituzunean denbora luzean sendatzen, C, D eta K. bitaminak behar dituzu.
- Askotan gaixotzen bazara, bitamina C eta B bitaminak zure erreskateara iritsiko dira.
Substantziak identifikatu dituzuenaren arabera, neguan edateko bitaminak aukeratu ditzakezu. Bitaminak edo bitaminak bereiz ditzakezu. Bitamina horiek janariarekin jotzen duen aukera da beti. Forma hori hobeto asimilatzen dira.
Neguan bitaminak elikagaietan
Noiz erabaki duzu neguan hartu behar diren bitaminak, substantzia hori ugariak diren elikagai-zerrendak aipa ditzakezu, eta zure gorputza aberastu naturaren opariak. Demagun bitamina bakoitza bilatzeko:
- A (retinol) kalabaza, azenarioak, piperrak, brokolia, perrexila, ilarrak, sagarrak, mahatsak, itsas-aladierno eta txakur arrosa, kabiarra, gibela, arrautzak eta esnekiak aurki daitezke;
- B1 (tiamina) ogia, arroza, oatmeal, ilarrak, fruitu lehorrak eta behi, arraina, hegaztiak eta arrautza gorringoak aurki daitezke;
- B2 (riboflavina) ilarrak, oatmeal, buckwheat, ogia eta esnekiak eta haragiak lor daitezke.
- B5 (azido pantotenikoa) urte osoan zehar legamia, hazia, buckwheat, oatmeal, ilarrak, oilaskoa, azpiproduktuak eta kabiarra daude eskuragarri.
- B6 (piridoxina) patatak, artoa, aza, babarrunak, soja, buckwheat, pyshenka, bananak, intxaurrak, gibela, haragia, arraina eta esnea aurki daitezke;
- B9 (azido folikoa) azenarioak, babarrunak, aleak, garagarra, buckwheat, fruitu lehorrak, bananak, perretxikoak, datak, izokina, gibela eta behi dira.
- B12 (zianokobalaminoa) itsas kaltzian dago, legamia (garagarra barne), soja, esnekiak, haragiak, arraina eta hegaztiak;
- C (azido askorbikoa) kiwi, zitrikoen, aza, piper, txakur arrosa, cranberry mors, berry compotes aurkitu daiteke;
- D (calciferols) kabiarra, arrain-olioa, esnekiak eta arrautzak lor daitezke;
- E (tocopherols) olioak, fruitu lehorrak, babarrunak, zerealak, gibela, gorringoak eta esnea dira.
- H (biotina) intxaurrak, babarrunak, patatak, azenarioak, beets, laranjak, sagarrak, ezkatak, gariak, arrozak eta haragiak, arrautzak, arrainak eta esnekiak aurkezten dira;
- K (phytomenadione) txakur arrosa, aza, oatmeal, gari, tea berdea, arrautzak eta gibelean aurki daiteke.
- PP (azido nikotinikoa) brokolia, fruitu lehorrak, datak, gari osoa eta txerriki, gibelean, gazta eta esnetan aurki daiteke.
Udako opari askok ez badute ere, neguan gorputzaren bitaminak ugaritzea ahalbidetzen du beti. Gauza nagusia: menu egokia behar bezala osatzea, elikagai erabilgarriak soilik erabiliz.