Postean ere, gozokiak bezalakoak, baizik eta askok pozik daude oraingoan. Esango dizugu lean buns nola egin.
Bidali buna kanela - errezeta
osagaiak:
- Goi Mailako gari irina - 3,5 cups;
- ura epela da - 90 ml;
- azukre granular - 140 g;
- landare-olio findua - 65 ml;
- lehorra azkar jarduteko legamia - 10 g;
- kanela betetzeko;
- gatza - pinch.
prestaketa
Ontzi batean ur epela pour, legamia, azukrea eta irabiatu legamia disolbatzen eta bero jarri arte, beraz, txorrotxoa ateratzen da. Ondoren, 1/3 erdi irina bota eta ondo nahastu. Pour irina, berriro irabiatu. Orain mahai gainean ore nahiko lodi bat lortuko dugu, irina gainerako bota eta ondo nahastu. Jarri orea ontzi batean jartzen dugu, estaltzen dugu eta beroa garbitzen dugu. Bikoiztu ondoren, piztu eta estali berriro - eta bero. Bigarren igoeraren ondoren, lan gehiago egin dezakezu. Orea banatzen dugu 6 zatitan banatuta, zirkuluan zirkulatu bakoitza, kanela hautseztatu eta erroiluak bota eta luzera luzatu gabe. Muturrak hartu eta arrosa itzaltzen dugu. Beraz, pieza guztiekin egiten dugu. Jarri blanks gozogintza erretilu batean eta labean 200 gradutan 25 minutu inguru.
Patata labean
osagaiak:
- ura epela da - 180 ml;
- legamia freskoa - 40 g;
- goi mailako gariaren irina - 300 g;
- oliba olioa - 40 ml;
- patatak - 200 g;
- harea azukrea - 30 g;
- Sesamo haziak;
- gatza.
prestaketa
Ur epeletan, legamia freskoa desegiteko, azukrea bota. Patatak uniforme batean egosi dira eta hiru grater batean. Irina nahastu gatzarekin, oliba olioarekin, patatekin eta legamiak disolbatuta. Ondoko orea 50 minutuz goratzea da leku bero batean. Cupcakes edo muffins formulak gurinarekin laranja, horietako zatiak jarri dugu orea, bolumena erdi inguru betez. Saguarekin malko goian eta ordu laurden bat igotzeko. Bake zartaginak ordu erdi inguru tenperatura moderatu batean.
Azukrea eta kanela erdi mokaduarekin - errezeta
osagaiak:
- harea azukrea - 200 g;
- gari kalitate altuko irina - 900 g;
- legamia sakatuta - 30 g;
- ura beroa da - 400 ml;
- beheko kanela - 20 g;
- gatza - pixka bat;
- Landare olioa - 20 ml.
prestaketa
Legamia freskoa igortzen dugu ur epeletan, gatza bota, irina zuritu eta orea elastikorako, erosotasuna lortzeko, eskuz gantzarekin landare-olioarekin. Nahastu kanela azukrearekin. Gutxi gorabehera ΒΌ azukre bolumen osoaren% 50 ur epeletan disolbatuta dago. Orea 10 mm inguruko geruza batekin ijetzitakoa da. Gozatu lubrifikatu gozo urarekin sukaldaritzako brotxa bat eta azukrea eta kanela betetako geruza bat aplikatu. Pasta orea roll, eta ondoren moztu zatiak, gozogintza orri batean zabaldu dugu. Billet bakoitza ur azukrearekin lubrikatzen da eta ordu erdi batera joaten utzi. Lean buns azukrea eta kanela nahastu ditugu ordu erdi inguruz.
Mahaspasekin plantxan eta mahaspasekin
osagaiak:
- irina - 270 g;
- azukre granular - 25 g;
- oliba olioa - 40 ml;
- mahaspasekin - 100 g;
- legamia azkarra - 5 g;
- ur epela - 15 ml.
prestaketa
Zartagin lehorrak eta azukrea nahastu arte ur epeletan erabat nahastu arte, eta gero beroan utzi txorrota erorketa bat osatzeko. Katilu handi sakon batean, irina konbinatu, aurretiaz koipeztatua, gatza, legamia, oliba olioa eta mahaspasekin. Orea ondo oratu eta beroan jarri ordubetez joan eta eskuoihalarekin duen ahalmena estaltzen du. Masa bikoiztua denean, oratu eta buns egitea. Jarri zartagin batean eta utzi stand 20 minutu inguru, estaltzen, beraz, ez lortzeko. Ondoren, koipeztatu oliba olioarekin eta labean 25 minutuz labean.