Gaztanbera txikia baduzu, saiatu hondarrezko tarta zaporetsua eta asetzera. Ziur asko zure gonbidatuei erakargarria izango zaie, eta behin betiko osagarriak eskatuko dituzte.
Shortcake gazta gazta errezeta
osagaiak:
- azukre granular - 1 elementu;
- irina - 2 elementuak;
- soda - 0,5 tsp.
- Gurina - 130 g.
Betegarria:
- gaztanbera - 400 g;
- azukre granular - 1 elementu;
- arrautza - 3 pieza;
- fruitu lehorrak, mahaspasekin - dastatzeko;
- vanillin.
prestaketa
Apurrak prestatzeko, gurina igurtzi irina, azukrea eta soda gurina frijitzeko nahasketa arte. Banandu gazta azukre txikitua nahastu, arrautza diskoetan eta nahastu dena nahastu masa homogeneo batera, mahaspasekin, vanillina eta fruitu lehorrak gehitu nahi izanez gero. Orain gozogintza plater bat hartu, lo egin olioarekin, pikarra erdia zabaldu eta gero, uniformeki betetako betegarriarekin estali eta gainerako apurrak ixten. Zarata labean labean labean bernizatzen dugu 40 minutuz.
Gozogintza gazta tarta goxoa
osagaiak:
Proba egiteko:
- arrautza - 1 pieza;
- azukrea - 3 tbsp. koilarak;
- irina - 2 elementuak;
- gurina - 50 g;
- krema garratza - 2 tbsp. koilarak;
- hautsezko gozogintza - 1 koilaratxo.
Betegarria:
- gaztanbera - 600 g;
- arrautza - 2 pieza;
- azukrea - 0,5 elementu;
- manga - 2 tbsp. koilara.
prestaketa
Arrautza azukrearekin jipoitzen da, gurina urtu, krema garratza jarri eta pixkanaka irina bota hautsarekin, ore homogeneoa bustitzen du. Modu desmuntagarrian zabaltzen dugu eta alde banatu egiten da alboak lortzeko. Txikitutako gazta, arrautza, azukrea eta manga ontzi batean betetzeko. Ogia ondo nahastu eta masa zabaltzen dugu, koilara batekin estaliz. Bidali 50 minutuz labean preheated labean irekitako harea. Zerbitzatu aurretik, gozogintza hautseztatu edo azukre birrindua hautseztatu
Gozogintza tarta gaztainekin
osagaiak:
Proba egiteko:
- irina - 130 g;
- gurina - 50 g;
- azukrea - 50 g;
- arrautza - 1 pc.
Betegarria:
- Soft kupula - 250 g;
- azukrea - 2 tbsp. koilarak;
- krema garratza - 2 tbsp. koilarak;
- arrautza - 1 pieza;
- almidoia - 1 tbsp. koilara;
- Vanilla - zaporea;
- baia - 300 g.
prestaketa
Gurina irabiatu dugu azukrearekin, arrautza apurtu, irina zuritu eta orea oratu. Elikagaien filmarekin estali eta hozkailuan garbitu eta betegarria prestatzen dugu. Landa-gazta ondo garbitu sieve bat, azukrea gehitu, gazi-krema, arrautza, almidoia eta vanillin jarriko dugu. Guztiak ondo nahastu masa leuna apur bat, baina leuna arte. Lubrifikatu forma gurinarekin, banatu orea, alboak osatuz, zikloi betegarria zabaldu eta gero baia eta astiro-astiro koilarakada batekin estutu. Bake tarta 35 minutuz hotz labean.
Arraina bizkotxoa, gaztainondoarekin eta sagarrarekin
osagaiak:
Proba egiteko:
- gurina - 230 g;
- gari irina - 350 g;
- azukrea - 120 g;
- arrautza - 1 pc.
Betegarria:
- sagarrak - 500 g;
- krema garratza - 180 g;
- azukrea - 120 g;
- gaztaina - 230 g;
- arrautza - 3 pieza;
- Vanillin - dastatzeko.
prestaketa
Katilu batean, gurina izoztuak jarri, gari irina eta azukrea hautseztatu. Rasirayem ondo egurrezko espatula duten osagai horiek, arrautza bat gidatzen eta homogeneoa oratu
Sagar moztuak plater meheekin nahastuta. Irabiagailuan katilu gazi-krema garratzerakoan, cottage gazta zabalduko dugu, azukrea, vainillina eta whisk guztia botako ditugu. Ondoren, bereizitako irabiatutako arrautzak eta nahasketak aurkezten ditugu.
Forma desmuntagarria olioarekin irristatzen dugu, banatu orea uniformeki, aldeak osatuz. Orain prestatutako sagarrak zabaldu eta kuztiz betez betetzeko. Bake pastela 55 minutu preheated labean, 180 graduko tenperatura ezartzeko.