Ogi txigortua elikagaien janari gogokoena da. Zenbat kaloria txigortuak proba batean txertatzen dira, baita osagai osagarriak eta prestatzeko modua ere.
Kaloriaren saltsak edukitzea
Txistorra edukia kalorikoa ez da haragia bakarrik egiten. Produktu honen produkzioa merkeagoa bihurtzen saiatzen ari da, eta fabrikatzaile ez scrupulous sarritan haragia ordezkatu duten osagaiak erabiltzen dituzte askotan. Txorizo gehienetan, haragiaren% 10 eta% 30 bakarrik kalitate gutxien da. Osagaietan, larruazala, animalia koipe eta haragi-hondakinak aurki ditzakezu. Gainerako osagaiak proteina egonkortzaileak dira. Odola, txerri azala, oilaskoa eta tendoiak sartzen dituzte.
Etxean egositako saltsak fabrikan baino kaloria gehiago izango dira. Produktu bakoitzeko 100 gramoko esne saltsan kaloria edukia 260 kcal da. Behi eta txahal txistorra duten kaloria edukiak batez beste 264 kcal dira. Oilasko saltsak 259 kcal eduki ditzakete. Saltsa kalorikoen prezio zehatzagoak fabrikatzailearen araberakoak dira.
Txistorra oreetan kaloria edukia
Ogi xerra nahasketa gozo eta goxoa den plater nahiko arrunta da. Beharrezkoa da jakitea janari azkarraren ordezkariaren erabilera arruntak irudiaren kalterako eragina izan dezakeela. Batez beste, probako kaloria saltsak 320 dira. Adierazle zehatzago bat prestatzeko metodoaren araberakoa da. Ogi txigortu frijituaren edukia 350 kcal ingurukoa izango da. Zifra hau labean prestatutako orearen kalorien edukia baino handiagoa da.
Orea alderdi garrantzitsu bat da oreetan txistorra den kaloria edukian. Legamia, gurina, ogia edo puff izan daiteke. Buztineko txistorra duten kalorien edukiak erregistro guztiak gainditzen ditu eta produktua amaitutako 100 gramoko 400 kcal ingurukoa da.