Plater hau jende askok maite du, zapore pikantea eta gazi bat du, haragiaren alboko plater gisa eta entsalada gisa erabil daiteke eta zopa eta plater beroak egiteko erabiltzen da. Baina, menuean aza sartzeko beharrezkoa den ala ez jakiteko, gorputzaren kaltea eta kalitatea eta bitaminak eta substantziak zein diren jakitea merezi du.
Sour Aza abantailak
Aperitibo honek C bitamina-kopuru handia du. Sistema immunologikoa indartzeko beharrezkoa da, batez ere udazkenean eta neguan, gripearen edo ARVI epidemiak gertatzen direnean. Baina alergiak pairatzen dituzten pertsonek bakarrik gogoratu behar dute, plater hori arriskutsua izan daiteke. Gainera, merienda bihotzeko muskulurako beharrezkoa den potasioa da, nerbio-ehunaren zuntzak.
Sour aza pisu galera izateko
Elikagai honen kaloria edukia oso baxua da. Platerak 20 kcal inguruko 100 g inguru ditu. Horregatik, plater hau elikagaien menuan dago, pisua kontrolatzeko eta kilo batzuk galtzen dituztenentzat. Dieta berezi bat ere badago aza garratzerako, gastritis , kolitisa eta sabeleko ultzerak pairatzen ez dituzten pertsonei behatzeko. Zoritxarrez, gaixotasun zerrendatuak dituztenek ez dute gomendatzen aipatutako mokadu jatea.
Dietaren dietak honako hau dauka:
- Lehenengo egunean, eguneko 1 kg-ko arraina jatea baimentzen da. Ura, tea, berde hobea eta kafea edan dezakezu.
- Bigarren egunean, aza 700 gramo egunean zehar jan daiteke, 1 arrautza (gosaltzeko), 1 sagar (eguerdian). Afaltzeko, aza 1-2 patata egosi txikitan uniformea uniformea da.
- Hirugarren egunean, aurreko eguneko menua errepikatu dezakezu.
Dieta oso batean zehar edan daiteke 2 orduko 1 kafe kafe txikia edukitzeko (% 2,5 baino gehiago).