Gazta gailetak - bai helduentzat bai umeentzako tratamendu bikain bat ere eskaintzen du, txip eta crackers erabat ezinezkoak diren alternatiba bikaina. Nola gazta cookie bat prestatu etxean, orain esango dizugu.
Gazta gailetak - errezeta
osagaiak:
- gaztaina - 200 g;
- gurina - 150 g;
- irina - 160 g;
- arrautzak - 1 pieza;
- gazta gogorra - 100 g;
- beheko paprika - 1 tbsp. koilara;
- azukrea - 1 tbsp. koilara;
- gatza - 0,5 tsp.
- saski hautsa.
prestaketa
Gatza, gurina, gatza, irina, azukrea, gatza eta piperrautsa nahastu. Oratu orea, ondoren geruza fin batekin hoztu, irensten arin frijitu eta 4 aldiz itzali. Osa ezazu pasta janariarekin eta hozkailuan jarri ordubete inguru. Gero frijitu gogor gazta gainean frijitu, orea berriz bota eta gaztaz bota, errepikatu prozedura hainbat aldiz gazta amaitu arte. Orea berriro zabaltzen dugu 1 cm-ko lodierara. Figurziak moztu egingo ditugu, gozogintza paperarekin estalita. Lubrifikatu proteina goian eta sesamo haziak bota. 180 gradu inguru, 15 minutu inguru egiten dugu labean.
Gazta urtutako cookieak
osagaiak:
- pastel-pastelak - 3 pieza;
- margarina - 125 g;
- irina - 1,5 betaurreko;
- arrautzak - 1 pieza;
- gazta gogorra - 50 g.
prestaketa
Margarina eta gazta urtu kazola batean arrautza handi batean, irina gehitu eta gazta gogor fina birrindua, oratu eta ondoren arrautza irabiatua gehitu eta irabiatu berriro. Bota 5 mm-ko orea, moztu forma edozein cookie figurines. Ondoren, torlojuak zartaginean eraman eta hozten dugu 15 minutuz 190-200 graduko tenperaturan. Hori da, gazta tarta azkar prest dago!
Gazta galletek errezeta kefir egiten dute labean
osagaiak:
- arrautzak - 1 pieza;
- kefir - 1 beira;
- gurina - 200 g;
- irina - 500 g;
- hauts gozogintza - 1 maskarada;
- Gazta gogorra - 250 g.
prestaketa
Ontzi sakon batean, nahastu gurina, kefir, arrautza, irina, hauts gozogintza, gazta birrindua eta orea bigun oratu. Bola txikiak 3-4 cm-ko diametroa osatzen dugu hemendik. Kefir gazta cookieak labean egiten ditugu 220 gradu inguruko tenperatura 15 minutuz.
Gazta gailetak sukaldaritza errezeta bat
osagaiak:
Cookie-ak:
- gurina - 100 g;
- Parmesanoarekin birrindua - 70 g;
- arrautzak - 1 pieza;
- irina - 2 edalontzi;
- krema garratza - 2 tbsp. koilarak;
- gatza - pinch.
Hautserako:
- Sesamo haziak;
- "Parmesano" birrindua.
prestaketa
Katilu batean, irina erdia bota, gurina biguna ipini eta apurrak estali. Ondoren, "Parmesanoarekin" grater txiki bat igurzten da eta mamia gehitu. Ondoren, gehitu gatza, gehitu krema garratza, gainerako irina eta oratu orea. Hozkailuan ordu erdi kenduko dugu. Denbora igaro ondoren, orea geruza mehe batean sartuko da. Moztu orea 2-3 cm-ko zerrendatan, koipetu arrautza batekin, zatitu 6-7 cm-ko luzera eta sesamo batean edo "Parmesano" birrindua moztu. Nahi izanez gero, makilak gatzarekin hautseztatu ditzakezu. Labean labean 180 graduko tenperaturan, lurrazal kurruskaria baino 15 minutu lehenago. Gazta gailetak garagardoaren mokadu bikaina izango da.
Gazta kurruskaria gaztarekin - errezeta
osagaiak:
- gazta "Gouda" - 200 g;
- irina - 200 g;
- gurina - 200 g;
- arrautzak - 2 pieza;
- piper gozoa - 1 pixka;
- cumin, sesame, poppy - dastatzeko.
prestaketa
Mahai gainean irina igurtzi dugu diapositiba batekin, erdian groove egiten dugu eta gazta birrindua, gurina, xerra, arrautza eta espeziak dastatu. Oratu laburrak nahastu eta izozkailura bidali 15 minutuz. Ondoren, 5 mm-ko lodiera duen geruza batean sartu. Ondoren, edozein motatako cookieak moztu ditzakezu. Interesgarria itxura triangeluak, zuloak egin ditzakete oraindik, eta gero benetako gazta xerra izango da. Gure blanks jarri gozogintza erretilu batean. Koipe gorria gorringoarekin eta espeziak bota. Gazta kurruskari pastelak laburtzen ditugu 200 gradutan 10 minutuz.
Gazta gaztaz gain, edari gozo bat prestatu daiteke gatzapi bat, edo brezel bat.