Pumpkin xerrak azukrea labean

Sukarrarekin kalabaza labean azukre zatiarekin prozesu azkar eta erraz bat da, eta bere zaporea azken finean zure gozokiak eta osagaiak aukeratzen dira. Pumpkin oso erabilgarria da, baina gure sukaldean ez dago zalantzarik gabe. Gaur egun, konpondu egingo dugu eta errezeta batzuk emango dizkizu sukaldaritza kalabaza labean azukre zatiekin.

Sukarrarekin labean labean prestatutako errezeta, azukre, sagar eta limoi zatiekin

osagaiak:

• kalabaza;
• sagar;
• limoi;
• kanela ;
• azukre;
• krema bat balonchik batean;
• fruitu lehorrak.

prestaketa

Kalabaza zurituta dago, erditik ebaki eta koilara bat haziak eta zuntzak kenduko ditugu. Sagarrak eta limoiak ere garbitu eta txikitu egiten dira. Pumpkin aitzitik - lauza handiak eta paper eskuoihalekin lehortu. Pieza guztiak nahastu eta moldea jarri. Hau beira, teflon edo pan arrunta izan daiteke. Sugar nahasketa kanela apur batekin nahastuta dago eta gainean goxoki botata. Labean 180 hozten ditugu eta ordu erdi inguru egosi. Postrea beroa eta hotza ere zerbitzatu ahal izango duzu, krema apaindu eta fruitu lehorrak xehatuta bota.

Bake azukrea eta azukrea gabe labean labean. Ondoren, prestatzeko prozesuan zehar, eztia edo ura eztiarekin ordeztuko dugu.

Pumpkin labean labean azukre xerra batekin

osagaiak:

• kalabaza;
• azukre;
• kanela;
• jengibre lehorrak;
• gurina .
• fruitu lehorrak.

prestaketa

Kalabaza moztu erdia, azala zuritu, haziak kendu eta xerrak 1.5 cm-ko lodiera moztu. Plater batean, nahastu azukrea, kanela eta jengibrea. Espezien kopurua bakoitzak bere kabuz zehaztu dezake. Dator gustatzen zaizun distiraz. Batzuk ez dute benetan kalabaza usain berezirik, orduan gehiago jar dezakezu. Eta postrea jaten baduzu, haurrak izango dira eta gero gutxiago. Alde guztietatik kalabaza-xerra bakoitzak azukre-azukre nahasietan murgilduta eta gozogintza xafla bat jarri du, paperarekin edo pergaminoarekin estalita.

Gurina zati txikitan moztu eta mahuka bakoitzean jarri edo oso biguna da koilara bat egiten dugunean. Labean 200 hozten ditugu. Ordu erdi eta ordubetez gozatu, lobuluen tamainaren arabera. Prestatzea errazagoa da sardexka batekin egiaztatzea. Kalabaza zulatzen badu, gurina bezalakoa bada, postrea prest dago. Sukaldaritza zehar, kalabaza zukua hustu egingo da, azukrea eta olioa urtu egingo dira eta almibarretan behealdean osatuko dira. Xarro honekin, sukaldeko eskuila erabiliz, pieza guztiak lubrifikatu behar dituzu. Ondoren, karamelu bihurtuko dira eta moztu egingo dira. Piezak zerbitzatzerakoan, jarabea bota, fruitu lehorrak bota, jogurtak edo krema harrotua ere gehi ditzakezu.

Labean jarri kalabaza labean azukrea ez da zaila.