Azken mendean 70eko hamarkadan, zuntzaren laguntzarekin pisu galera izan zen dietetaren funtsezko gakoa. Hala eta guztiz ere, geroago, zuntz handiko dietak karbohidrato txikiko dietak eta elikagai malguen programak ordezkatu zituzten.
Gaur egun, zuntzetan aberatsa den dieta, elikadura osasungarriaren esparruan segurtasun osoz itzultzen da. Milurteko berriaren sorrera gehiegizko pisua galtzearen sekretua da. Zelulosa oso ona da pisua galtzeko.
Zuntza eta pisua galtzea
Zuntz (beste izen batzuk - landare-zuntzak, zelulosa) landareen osagaietako bat da. Digeritzeko eta digeritzeko, gure gorputza ez da gai. Fibra disolbaezin eta disolbaezin batean banatzen da.
Zuntz solubek, urdailearekin eta likidoarekin kontaktuan, gelatina moduko bat bihurtzen da; urdaila betetzen du, satiety sentimendua denbora luzez utziz. Horrela da zuntzek argaltzeko prozesua, pilulak edo kapsulak saltzen dituztela.
Zuntzez zuntzez zirkulatzen du gorputza forma berean sartzen delako. Zuntz likidoa eta hantura erorketa bezalako zuntz ez-dissolugiboak xurgatzea - hesteak garbitzeko eta gorputzean pilatutako metodo toxikoak eta edukiak batera bilduz.
Kontuan izan behar da ia barazki, fruta eta ale guztiek bi zuntz mota dituztela. Baina dieta, pisu galera zorrozki kalkulatuta, hobe da zuntz soluble eztainugabearen% 75 eta% 25a disolbagarriak izatea.
Zuntz ez-likidoaren iturriak: fruitu lehorrak eta haziak, baratxuriak, entsaladak eta barazkiak kolore berde ilunetan, barazkietan, fruituetan (batez ere, zuritu), ale osoak.
Zuntz solubleen iturriak: laranjak, sagarrak, pomeloak, prunes eta beste fruitu lehorrak, mahatsak, kalabazinak, brokoliak, babarrunak, ale anitzeko ogia.
Zenbat zuntz behar al duzu eguneko?
Dieta orekatua egunero 25 eta 35 gramo zuntz ematen duen gorputzari ematen diogu.
Dezagun 5 produktu-txapeldunen zerrendak zerrendan jartzen diren zuntz baten mantentze-lanak lortzeko:
- aguakatea (1 ertaina) - 11,84 gramo;
- gari osoa (1 kopa) - 19,9 gramo;
- gorria (Mexikoko babarrunak) (1 kopa) - 13,3 gramo;
- gorri lentilen dilistak (1 kopa) - 15,6 gramo;
- oloa (1 kopa) - 12 gramo.
Produkzio industrialaren zuntzari buruzko dieta
Pisua galtzen dutenek dieta Siberiako gantzari ere ekin diote. Osagai kimikorik gabe prest dago erabiltzeko prest dagoen produktua. Oinarria zerealen zuntzena da, frutak edo baia duten landare-zuntzak gehituta. Egun osoan zehar Siberiako zuntzaren erabilera mugagabea da. Dieta hau ere ona da efektu terapeutiko nabarmenagatik.
Siberiarrarekin batera, salgai dago zuntz garia, pisu galera dakarrena ere. Kasu honetan, produktu natural bati buruz ari gara, hainbat belar, fruitu lehor, fruitu eta fruitu gehituta.
Diets hauek prestatutako zuntzak (3-4 koilarakada) likido baten edalontzi batean (esnea, decoctions, teak, zukuak) disolbatzen dira eta gosaltzeko, arratsaldeko tea edo afaria erabiltzen da.
Ondorioz, honako hau gehitu dugu:
- Jan zuntz gosaltzeko - hau garrantzitsua da pisua galtzea. Ikerketa iradokitzen duen zuntz aberatsa gosaria baten ondoren, 175 kaloria gutxiago jaten dugu gure hurrengo bazkarian.
- Oxford Unibertsitateko zientzialariek aurkitu dute zuntz handiko edukia duten dietak jarraitzen dituzten emakumeek, batez beste, 21.98 gorputz-masaren indizea. Haragia jaten duten emakumeek eta oso aberatsa den dieta ez duten bitartean
Zuntzek 23,52 indize dute. - Ez joan goi-zuntz dieta bat bortizki. Kanpoko hesteetako sindromea jasaten ari bazara edo ohartarazten baduzu zuntzak zurrunbiloaren ondoren komenigarria izaten dela - esaterako, beherakoa, odoljarioa eta bihotzerrea sentitzea, zuntz gutxiago gehitzea pixkanaka-pixkanaka, zure dietak 5 gramo gehigarri gehitzen dizkio aste bakoitzari.
- Gehiegi zuntz eduki zure dietak bloating, goragalea eta sabeleko mina eragin dezake. Hala ere, mota horretako arazoak lortzeko, zuntzek 45 gramo eguneko iraupena gainditu behar dute. Edonola ere, ura nahigabeko sintoma horiek murrizten ditu.