Gaur kontatuko dizugu Mannik tarta sinple baina oso zaporetsua prestatzeko. Postre honetako produktuak edozein sukaldetan eskuragarri daude beti, beraz, edozein unetan tea edo kafea gehitu behar zaie eta zapore zoragarria gozatu.
Beste gauza batzuen artean, "Mannik" tarta bitamina eta nutriente askoren iturria da, esne-esne naturalek eta semola bere konposizioari esker.
Pie "Mannik" - Kefir errezeta sinplea
osagaiak:
- kefir - 300 ml;
- semola - 275 g;
- oilasko arrautza handiak - 2 pcs;
- gari irina - 220 g;
- margarina krematsua - 175 g;
- hautsezko gozogintza - 20 g;
- azukre granularra - 250 g;
- vanillin - pinch;
- gatza - pixka bat;
- gurina , landare edo margarina moldea lubrifikatzeko;
- azukre hautsa .
prestaketa
Manikura aireztatua eta leuna izan dadin, kea keira beratzen du gutxienez berrogei minutu behar ditu eta, ahal izanez gero, ordubete. Beste edukiontzi batean, margarina krematsua eta azukrea eta gatz pixka bat erretzeko, gehitu arrautza-ontzi batean bereizitako pixka bat eta nahastu ondo ahalik eta uniformtasun handienera arte. Ondoren, gehitu puztuta semola, pixka bat bainila eta irina zuritu hauts gozogintza. Guztiak ondo nahastu eta pixka bat whisk.
Orain, manana orea birrindu aurretik prezitutako plater batean sartu eta hogeita hamabost minutuz labean 180 graduko labean jarri. Denbora igaro ondoren, mannik erabilgarritasuna egiaztatuko dugu egurrezko bead lehorrean, eta gero plater batean jarri, azukre hautsarekin igurtzi eta zerbitzatu.
Nola "Mannick" tarta egosten - gazi-krema errezeta
osagaiak:
- krema garratza% 20 baino gehiagoko gantzarekin; 350 g;
- semola - 275 g;
- oilasko arrautza handiak - 3 pcs;
- Soda janaria, ozpinarekin itzalita - 15 g;
- azukre granularra - 180 g;
- vanillin - pinch;
- gatza - pixka bat;
- gurina, landare edo margarina moldea lubrifikatzeko;
- azukre hautsa.
prestaketa
Krema garratza jarri dugu ontzi batean, azukrea, mana eta arrautza irabiatutako beste ontzi batean bota, arreta guztia nahastu eta gutxienez berrogei minutu eman eta, ahal izanez gero, ordubete manga igotzeko. Horren ondoren, soda gozogintza jarriko dugu mahai-ozpin kopuru txikiarekin, gehitu gainerako osagaiak eta nahastu.
Ondoko gazi-krema orea gozogintza plater batean bihurtzen dugu, pergamino paperetarako fideltasunarekin estaliz eta hogeita hamabosgarren eta hogeita hamabost minutuz labean 185 graduko labean jarri. Hornigaian zehar, labearen atea ez da irekita.
Prestatuan, manikura hozten dugu, eta, ondoren, azukre hautsa bota eta zerbitzatzen dugu.
Nahi izanez gero, garbitu eta lehorrak fruitu lehorrak eta fruitu lehorrak mannik orea mannik pie egiteko gehitu dezakezu eta aplikatu glaze, jam edo esne kondentsatua azalera.
Sabaiko "Mannik" pastela - esneari errezeta
osagaiak:
- esne - 250 ml;
- semola de croup - 195 g;
- gatza - pixka bat;
- vanillin - pinch;
- hautsezko gozogintza - 1,5 tsp.
- azukre granular - 185 g;
- gurina moldea lubrifikatzeko.
prestaketa
Aurreko bi errezeta bezala, semola beratzen dugu lehenik. Horretarako, irabiatu arrautzak, nahastu esnea eta azukrea, irabiatu pixka bat berriro eta gero, gehitu semola, nahastu eta utzi ordubete. Ondoren, nahasketa nahasketa eta hautsa nahastu egiten ditugu mana ore bihurtzeko eta pergaminoz betetako pergamino bihurtzeko eta, gainera, gurina moztuta. Orain jarri labean 185 gradutan ondo berotzen eta "Mannick" pastela labean eraman ezazu batez beste berrogei minutu barru.