Homemakerek, sarritan galdetu etxeko pastela bakea. Goazen mesedez gure senide zoragarri honekin. Ondoren, tarta bat prestatzeko minutu pare bat egin dezakezu pasta prestatzeko modu errazena eskaintzen dizugu. Horrez gain, prozesu honetan esango dizugu pastela oso erraza, baina oso gozoak nola prestatu.
Azenarioa errazena eta goxoa den tarta etxean
osagaiak:
Proba egiteko:
- oilasko arrautzak - 3 pieza;
- Landare olio findua - 280 ml;
- gari irina - 230 g;
- Vanillina - 2/3 koilarakada bat;
- hauts gozogintza - 2.5 koilarakada;
- beheko kanela - 1,5 tsp.
- azukre granularra - 350 g;
- Intxaur txikituak - 150 g;
- azenarioak (ertaina) - 4 pcs.
Krema:
- gurina - 130 g;
- krema biguna gazta - 300 g;
- azukre hautsa - 320 g.
prestaketa
Oilasko arrautzak maskorretik bereizten dira, konbinatu barazkiaren findutako olioarekin, azukre zipriztin finkoarekin eta masa zuriz betea nahastearekin. Ondoren, hemen irina sartuko dugu gozogintza hautsarekin, vanillinarekin, beheko kanela eta, berriro ere, whisk guztiak onak dira. Barietate gozoak azenarioak igurtzen ditugu batez beste grater batean eta, intxaur txikituarekin batera, ontzi batean orea jarri behar dugu, dena konbinatu eta egurrezko espatula batekin nahastuz. Moldeko behealdea eta hormak arreta handiz lubrikatzen dira gurina zati bigun batekin, eta gero irina hozten dugu. Prestatutako edukiontzia orea mugitzen dugu eta itzali erdian 185 gradutan berotu arte. 40 minutu pasatu pastela tarta bat egiteko.
Orain, ontzi sakon batean, 30 minutu inguruko krema gazta biguna eta gurina bera jarri behar dituzu. Loarekin lo egiten dugu azukre hautsarekin eta erdi batez abiadura erraldoi batekin nahastu egiten da. Bi ongi hoztutako tarta banatzen dugu, krema aplikatu, bigarrenarekin estali eta gure azenarioa errazena eta bestea krema estali.
Txokolatezko txokolate tarta goxoa eta erraza egiteko errezeta
osagaiak:
Proba egiteko:
- gari irina - 750 g;
- azukre fina - 250 g;
- kakaoa - 2/3 elementu;
- hauts gozogintza - 1 paketea;
- soda gozogintza hidratatua - 2 tbsp;
- landare-olioa - 120 ml;
- Vanillina - 1 paketea;
- arrautzak - 2 pcs.
Krema:
- krema garratza (% 25) - 550 g;
- azukre fina - 300 g;
- krema garratza - 1 pakete.
prestaketa
Kaskara bereizitako arrautzak, gehitu kakao iluna, azukre fina, soda slaked, hauts gozoa eta arreta handiz koilarakada uniformearekin. Landare olioa gehitzen dugu eta nahasketa nahastu. Kalitate goreneko irina zuzenean katilu batean sartuko dugu osagai guztiekin, nahastu irina bolak disolbatu arte eta erdiak erantsi arte. 180 gradutara labean berotzen dugu labean eta 25 minutuz txokolate tarta labean. Ondoren, gainerako proba ere egiten dugu.
Krema garratzerako, janariaren lodiera gehitu behar zaio, azukrea fina eta krema nahaspilatu nahasketa bat masa larri eta lodi batean. Erabili aurretik, frijitu krema frijitzeko ordu erdi inguru, eta gero geruza lodi bat aplikatu gaileta hoztu, eder eta marroi gainean. Gainerako krema krema ondo betez pastela aldeetan bete. Hozkailuan jarri dugu gutxienez hiru orduz.
Gurekin aurkezten ditugun pastelak zure zaporea hobetzeko eta banakotzara doitzeko apaintzen dezakezu.