Patata patata pot batean

Afari goxoa eta goxoa prestatzeko denbora gutxi baduzu, plater baikor baina aberatsa egiteko gomendatzen dizugu - lapikoak patatarekin txerriak.

Txerriki patata eta krema garratza pot batean

osagaiak:

• txerri - 150 g;
• perretxiko freskoak - 100 g;
• patatak - 3 pieza;
• krema garratza - 2 tbsp. koilarak;
• bonbilla - 1 pieza;
• espeziak.

prestaketa

Patatak garbitzen ditugu, haragiaren prozesua eta dena moztu kubo txikietan. Zartaginean pour olioa eta irabiatu samurrak arte. Ondoren, jarri patata pot bakoitzaren behealdean eta ondoren tipula haragiarekin. Goian, zure espezie gogokoenak eta gatza dastatzeko hautseztatu. Ondoren, xerra xerrak zabaldu, osagai guztiak ur irakinetan isurtzen dira eta krema garratza zabaltzen da. Platerak tapoiak estaltzen ditugu eta aurrez prestatutako labean bidaltzen ditugu. Txerriki patatak eta perretxikoak prestatzen ditugu 180 gradu inguruko 45 minutuz. Plater prestatzen dugu, belar freskoekin apaintzeko.

Patata patata pot batean

osagaiak:

• Txerri saiheskiak - 800 g;
• patatak - 12 pieza;
• bonbilla - 1 pieza;
• azenarioak - 1 pieza;
• tomateak - 4 pcs;
• berde freskoak;
• espezien;
• landare olioa.

prestaketa

Patatak prestatzeko txerriki ontziekin , saiheskiak behar izanez gero, desegiteko, ondo garbitu eta esteketan banatzen dira. Patatak, tipula, berdeak, tomateak eta azenarioak kontu handiz eta garbi.

Ondoren tomateak eta perrexila jarri ditugu, patata eta azenarioak kubo txikietan birrinduz. Luchok errulekin mozten dugu. Orain frijitu zartaginean sartu Landare olioa eta frijitu saiheskiak bloomed arte. Ondoren, errainu bat gehitzen dugu eta urrea igaro. Patatak eta azenarioak lapikoak, gatza, piperbeltza dastatu eta barazkiak nahastu. Estutu frijituak 4 ataletan banatzen dira eta bertikalki jaregiten dira. Luchok erdian zabaldu eta olioaren aztarnak olioz botako dira.

Orain scald egosia tomateak eta larruazala kendu behar bezala. Lehortu irabiagailuan, perrexilarekin batera, gehitu gatza, piperra eta bota tomate nahasketa-ontziak, 2 zentimetro inguruko potaren goiko aldean ez du iritsiko. Estali tapoiekin eta 40 minutu inguru prestatu aurretik labean. Prestatutako plater mahaian zerbitzatzen da, berdetasunarekin eta barazki freskoekin apainduta.