Kalabaza eztia bitxien bitxietako bat da. Eta, aldi berean, baliagarriena. Produktu hau besteen artean bereizteko ez da hain zaila: horia aberatsa da: "pumpkin" - itzala, eta dastatzeko meloi-poltsa antzematen da, ia eztia eztiaren eztirik gabe. Hala eta guztiz ere, asko ez dakite zer dira kalabaza eztia propietate sendagarriak eta contraindications. Oso gutxitan gertatzen da gure mahai gainean.
Kalabaza eztia kaltetu eta ongizatea
Kalabaza eztia sendatzeko propietate asko dago. Beste barietate batzuek bezala, gripearen eta ARVIaren aurkako borrokan laguntzen laguntzen duten droga berreskuratzaile orokor gisa erabil daiteke. Horrez gain, metabolismoa estimulatzeko gai da, gorputzetik toxinak eta substantzia kaltegarriak kentzen dituelako, metatutakoa, adibidez, intoxikazioaren ondorioz. Eta kalabaza eztia ere:
- estomak mina arintzen du eta bere lana normalizatzen du;
- gibeleko funtzioa hobetzen du, heste zabalak;
- idorreria sendatzen du;
- hepatitisa sendatzen du;
- immunitatea areagotzen du;
- kanpoko aplikazioek erredurak, ubeldurak, zauri purulentosak sendatzen dituzte.
Hala eta guztiz ere, propietate sendagarriak aipatu diren arren, kalabaza eztiak kontraindikazioak ditu. Oso kaloria handiko produktua da, beraz, obesitatea sor dezake, odoleko azukrearen gehikuntza nabarmena, caries. Horrez gain, alergiak dituzten pertsonentzat kaltegarria izan daiteke - urticaria eta Quincke-ren hanturak eragiten dute. Gernu eta gallbladder gaixotasunek diuretikoa eta koleretikoa duten efektuak direla eta arreta handiz erabili beharko lukete.
Nola erabili kalabaza eztia?
Kalabaza eztia erabilgarria denaz jakitea ezinezkoa izango da nola jan behar duen ideia bat izatea. Egun osoan zehar janari gozoak koilarakada bat besterik ez duzu jaten,
Kalabaza naturalaren eztia lortzeko modurik ez dagoenean, ordezko bat prestatu dezakezu. Horretarako, kalabaza txiki bat hartu behar duzu, goiko kendu labana batekin, eta atera haziak koilara batekin. Barruan, etxekoen inolako eztia betetzeko, fruta freskoa kendu ezazu. Egun batean, bi kalabaza eztia prest egongo da. Jakina, erabilgarritasunari dagokionez, erlezaintzaren benetako produktua baino txikiagoa izango da, baina jatorrizko osagaietan bitaminak eta aztarna nahikoak ere izango ditu.