Etxeko ameslari askok ez dute nahastu opilak prestatzeko ezintasuna edo nahigabea nahastea orea. Baina, egia esan, ogi-maker bat baduzu, makina honekin egosi dezakezu, ahalegina eta denbora gutxien emanez.
Ogia nola prestatu behar den ogiaren ondoan, geroago azalduko ditugu gure errezetak azpitik, eta oinarriak , erroiluak, pizza, ravioli eta vareniki oinarriak ere eskainiko ditu.
Legamia pastas eta buns ogi-sortzailea - errezeta
osagaiak:
- gari irina igurtzi - 390 g;
- esnea - 110 ml;
- oilasko arrautza ertaineko tamaina - 1 pc;
- gozogintza margarina - 55 g;
- lehorreko legamia - 10 g;
- harea azukrea - 45 g;
- azukre bainila - 20 g;
- gatza iodized - 1 pixka.
prestaketa
Bete legamia ore batean ogitarteko batean erraza da. Lan guztia osagaiak prestatzen eta gailuaren gaitasunean jartzen ditu.
Lehenengo margarina urtzen duen likido egoeran, nahastu esnearekin eta arrautza pixka batekin banatu eta osagai likidoa pour ogiaren ontzi batean. Orain lehortu osagaiak hautseztatu honako ordenan: lehenik eta behin irina birrinduta, ondoren azukrea eta bainila azukrea eta legamia lehorra kargatzeko amaitzeko.
Gailua piztuko dugu legamia proba baten osagai modura eta itxaron programa amaitzeko. Lotearen hasieran, orea hasierako koherentzia kontrolatzen dugu eta, behar izanez gero, irina edo esne pixka bat gehitu.
Osagai lehorrak eta hezea ezartzeko ordena aldatu egin daiteke breadmaker fabrikatzailearen gomendioen arabera, beraz, zure gailuak zehazki gidatuko ditu.
Pizza-ko ore baten errezeta breadmaker batean
osagaiak:
- gari irina igurtziz - 310 g;
- ura epela da - 210 ml;
- oliba olioa zapore gabe - 35 ml;
- legamia lehorra - 15 g;
- harea azukrea - 20 g;
- gatza iodizatu handikoa - 2 pixka.
prestaketa
Pizza orea ere errazagoa da ogitarteko batekin egitea. Produktuak ontzietan jarri ditugu kontuan, unitatean argibideak gomendatzen dituzunean eta modu egokian aktibatzeko. Seinalearen ostean, produktuen diseinuan jarraitu ahal izango dugu.
Pelmeni orea ogitartekoan
osagaiak:
- gari irina, garbitu - 455 g;
- ur iragazkia - 185 ml;
- oilasko arrautza ertaineko tamaina - 1 pc;
- gatza, iodized handia - 10 g.
prestaketa
Ogiaren ontzi batean arrautza gidatzen dugu, uretan bota, gatz handi batean bota eta gari irina kendu. Piztu gailua modu egokian eta itxaron bere baja.