Gazta- gazta gazta oso zaporetsua eta ezinbesteko erabilgarria da. Gosaltzeko bihotzerako aproposa edo bazkaltzeko menua osatzea. Horiek sukaldatzeko zartagin batean eta labean egosten dezakezu, oinarrizko mahaspasekin, beste fruitu lehorrekin eta baita fruituekin batera.
Nola prestatu syrniki txerriki gazta batetik, beraz, atsegina eta atsegina gustatu zitzaien zure maiteak, gaur egungo errezeta batean esango dugu.
Nola egin gazta tarta gaztaroko gazta labean - errezeta bat?
osagaiak:
- gaztanbera - 620 g;
- irina - 380 g;
- Oilasko arrautza - 2 pcs;
- azukre granular - 165 g;
- vanillina - 5 g;
- mahaspasekin (aukerakoa) - dastatzeko;
- hautsezko gozogintza - 20 g;
- gatza - pinch.
prestaketa
Lehenik eta behin, mahaspasekin garbitu eta minutu batzuk bete ur irakinetan. Ondoren ura xukatu, mahaspasekin edo paperezko eskuoihal bat jarri eta lehortzen utzi.
Bitartean, koipeen portzentaje handia duen gaztandegia tamainu baten bidez garbitu edo uniformekidetasunarekin apurtu egiten da irabiagailu batekin. Pour azukrea, gehitu gatza, vanillina, pixka bat irabiatutako arrautzak eta ondo nahastu. Orain irabiatu gari irina, nahasketa hautsarekin nahastu eta masa kupula gehitu. Guztiak ondo nahastu, mahaspasekin prestatuak gehituz.
Jasotako masa bolatxoek bolak igurtziz, irin baten zati txikitan apainduko ditugu, labe laua pixka bat sakatu eta apaintzeko olio xafla baten gainean jarriko dugu. Zehaztu gazta zuritu laberri bat 185 graduko labean, eta hogeita bost minutuz labean edo nahi duzun kolorea eman arte.
Errezeta prestatua syrniki gazi-krema, eztia edo marmelada zerbitzatzen da .
Nola prestatu sagardotegiko gazta tarta gazta sagar batean?
osagaiak:
- gaztanbera - 620 g;
- semola de croup - 185 g;
- irina - 25-30 g;
- Oilasko arrautza - 2 pcs;
- azukre granular - 175 g;
- vanillina - 5 g;
- gatza - pixka bat;
- landare olioa.
prestaketa
Gazta pastelak prestatzeko gazta gaztek eduki gantz ehuneko portzentaje handia izan behar du eta aleak gabe koherentzia homogeneoa du. Hori dela eta, granular produktua garbitu egingo da, bahe fin baten bidez egosita edo irabiagailuz egitura leun batean apurtu aurretik.
Orain leuna, kremazko koipe masa azukre zurituarekin nahastuta, irina koilarakada bat, vainillina edo bainila gehitu, gatz pixka bat eta mangoaz hautseztatu. Dena ondo nahastu eta hogei edo hogeita hamar minutu iraun dezagun.
Semola zertxobait puztuta dagoenean, bolatxoak eratzen ditugu ondoko gisatuetatik, manga guztietatik alde egiten dugu eta, apur batekin, tarta laua ematen dugu. Syrnikik salda ondo berotzen ezartzen dugu, aurretik landare-olio txiki bat bota ondoren. Bi aldeetatik nahi duzun errukia mantentzen dugu su ertainean eta plater batean ateratzen gara.
Prestatutako gazta-tarta gazi-krema, eztia edo marmelada zerbitzatzen dugu.
Nola egin gazta tarta gaztarekin gaztarekin blueberriesekin?
osagaiak:
- gaztanbera - 520 g;
- Trigo irina - 125-175 g;
- blueberries freskoak - 1 beira;
- arrautzak - 2 pieza;
- azukre zulatua - 155 g;
- vanillina - 5 g;
- gatza - pixka bat;
- hauts gozogintza - 25 g;
- landare olioa.
prestaketa
Beharrezkoa izanez gero, gaztanbera pasatzen dugu bahe baten bidez, azukrea gehitu, gatz pixka bat, vainillina, arrautza eta ongi
Koilarakada batekin cottage gazta pasta bat hartuko dugu, jarri ontzi batean irina eta ogia zati txiki bat alde guztietatik. Tarta laukoaren erdian tinta lehortu eta lehortu bat ematen dugu, ertzak gora eta gazta tarta bat osatzeko.
Fry syrnichki alde guztietatik browning aurretik landare-olioa berotzen denean, paperezko eskuoihal bat bota eta estali egiten da.