Batzuetan, galdetu zeure buruari goizean galderari dagokionez, zein izango litzateke gosaltzeko edo bazkaltzeko familia prestatzeko? Hala ere, errentagarria da, hau da, merke.
Esate baterako, semola semolina porridge (behin betiko ez denek gustatzen), baina baita beste zenbait plater interesgarri egosten dezakezu.
Esate baterako, labean postre erraz eta zaporetsua labean dezakezu - kefir bat mannik, esango dizu nola egin.
Semola gain, beste produktu batzuk ere beharko ditugu: arrautzak, kefir, eta beste zenbait usain eta osagarri gehigarri.
Ohizko mantak mahatsarekin mahaspasekin labean errezeta
osagaiak:
- semola - 2 kopa;
- Kefir ertain edo gantz eduki altua - 1 beira;
- Oilasko arrautza - 2 pcs;
- almidoia - 2-4. koilarak;
- mahaspasekin - 4 tbsp. koilarak;
- limoi zukua - 1 tbsp. koilara;
- fruta-brandy - 1 tbsp. koilara;
- azukre hautsa - 2 tbsp. koilarak;
- gurina.
prestaketa
Mannik-ek zentzua du 4 urte bitarteko umeak inplikatzeko, bereziki gosari mingotsa jaten dutenak (eta horietako asko). Umeak frogatu ahal izango du ez dela gezurrik gabeko jantzi bat bereganatu ordez.
Aizilek ur irakinetan bete, hautsita dagoenean, ura drainatzen dugu.
Semolina (edo semolina lodi bat prestatzen) kefir eta nahastu egiten da.
Látigo azukre hautsa arrautza sendoa aparra arte.
Hori guztia ontzi batean konbinatzen dugu, limoi zukua, brandya bota eta almidoiaren nahasketaren dentsitatea doitzeko. Hasierako masaren konposizioa gaztaina eta krema garratza (2-3 koilarakada) ere barne hartzen ditu, beraz, oso errentagarria da esnekiak hondatzea.
Maketaren prestaketa kefir labean
Labea preheated aurretik. Bete masa prestatu 3/4 sakonerara, greased formarekin (ez da oso altua izan behar). Labean mannik labean 40 minutuz.
Manikura bukatu ondoren molde batetik erauzitakoa ondo prestatutako txokolate birrindua edo gereziondoaz edo beste fruitu goxoki batzuekin egindako almibarretan jarriko da.
Beno, merketako produktuen presarik, pastel edo tarta bezalako gozogintza produktu labean lortu genuen. Jakina, mannik gari irinaren gozogintza baino zertxobait astunagoa da, baina askoz ere erabilgarria da, aleak artezteko handiagoa delako, orduan eta gehiago digeritzen da (zuntz gehiago dauka).
Mannik zertxobait freskatuta zatiak segmentatu eta tea freskoa, kakaoa, compote edo Karkade zerbitzatzen.