Txipiroa gorputzari positiboki eragiten dion produktua da eta proteina eta bitamina ditu. Esango dizugu, gaur, nola koipe gazi krema garratz eta tipulak egosten.
Krema garratz kimu egosiak errezeta
osagaiak:
- ura - 2 l;
- bonbilla - 2 pieza;
- hoztu txipiroi - 500 g;
- landare-olioa - 4 tbsp. koilarak;
- espezien;
- aneta freskoa - 50 g;
- krema garratza - 3 tbsp. koilara.
prestaketa
Ur irakinetan gatza bota dugu, txipiroi karkasak arreta handiz murrizten ditugu eta 1 minutu zehatz markatzen dugu. Ondoren, atera itzazu, garbitu ur hotzetan eta kendu filmea, kartilagozko geziak eta itsaski eraztunak moztu. Bonbilla garbitzen da, kuboetan birrindu eta olioz garbitu. Gehitu txipiroiak, gehitu krema garratza, bota espeziak eta berotu 5 minutuz. Prest txokolate hotza prestatzen dugu, aneta berdeekin apaintzeko.
Txipiroiak krema garratz egina duten perretxikoak
osagaiak:
- txipiroiak - 100 g;
- xanpain freskoak - 30 g;
- bonbilla - 1 pieza;
- berdeak - 1 sorta;
- gazta dastatzeko;
- espeziak.
- krema garratza - 3 tbsp. koilara.
prestaketa
Txipiroiak filmetik garbitzen dira, ur irakinetan hozten dugu eta izotzezko uretan hozten da. Txipiroi zuritu garbitu, zatitu eta olioarekin zartagin batean bustitzen. 5 minutu igaro ondoren, gehitu haurrentzako pre-teñitutako perretxikoak, jarri krema garratza eta espeziak. Estalkia estali eta simu gutxirekin. Amaieran, gazta birrinduarekin plater hautseztatu eta urtzen den arte itxaron, eta gero mahaiari jaramonik egin.
Txipiroi beteak krema garratz egosita
osagaiak:
- txipiroi - 6 pieza;
- Perretxiko freskoak - 500 g;
- gurina - 50 g;
- arrautza - 5 pcs;
- gazta - 200 g;
- espezien;
- tipula berdea;
- krema garratza - 500 ml.
prestaketa
Txipiroien karkasak garbitu eta garbitu egiten dira. Arrautzak irakiten eta garbitu. Gurina, utzi tipula, diced. Oraingoan, melenko gazta, berdeak eta arrautzak moztu. Ondoren, osagai guztiak nahastu eta txipiroi beteak bete. Edalontziak babesten ditugu, Kazanok-eko piezak prestatu, krema garratz, denboraldian espeziak eta 20 minutuz egosita.
Txipiroiak krema garratz gisatua multivariatuan
osagaiak:
- txipiroiak - 2 pieza;
- bonbilla - 1 pieza;
- Krema garratza gantz gutxikoa da - 3 tbsp. koilarak;
- landare-olioa;
- espeziak.
prestaketa
Bonbilloa garbitzen dugu, eraztunak apurtu eta multivariako ontzi batean jarri. Pour oil, "Hot" eta marroia piztu 5 minutuz tapa irekiarekin. Kalabazak karkasak eraztunetan moztuta prozesatu, tipulara zabaldu, irabiatu eta frijitu hainbat minutuz. Espeziak denboraldian, krema garratza bota, "Quenching" programa aukeratu eta plater prestatu 10 minutuz.