Gurina da, zalantzarik gabe, mundu osoko produktu ohikoenetako bat. Munduaren erdia baino gehiagok dieta egunero hartzen du barne. Gaur egun, denden apalean, gurina bete dezakezu; 70 eta% 85 bitarteko edukia gantz daiteke, nahiz eta GOST-en eskakizunen arabera, kalitate handiko produktua gutxienez% 82,5 gantz izan behar da. Hala eta guztiz ere, inork ez daki produktu hori ez dela beti erabilgarria. Hozkailuen maiztasun horri buruzko pros eta txarrak aztertuko ditugu.
Gurutzetako abantailak
Gurina osorik A bitamina da, oso beharrezkoa da gastrointestinalen gaixotasunen aurkako borrokan. Ultrasoinu txikientzako "lubrifikatzaile" gisa balio du, desnutrizioaren, estresaren eta gorputzaren beste ondorio negatiboen ondorioz. Kontuan izan behar da eguneko 15 gramo baino gehiago ez izatea. Bereziki baliagarria da gurina edukitzea minbiziari aurre egiteko. Zientzialariek frogatu dute produktu hau eguneroko erabileran dagoen azido oleikoa nabarmen murrizten duela minbiziaren arriskua.
Lan gogorra arduratzen den gizonentzako gurina erabiltzea zailagoa da overestimate egitea. Gauza da gurina mota hau, gantz elikagai guztiak bezala, energia lortzeko iturri onena dela. Tratamenduaren ondorioz, gorputzak ezinbesteko energia erreserbak berritu eta klima gogorra ere ematen du egun osoan zehar errendimendu ona mantentzeko.
Gurina emakumezkoentzat onurak askoz ere garrantzitsuak dira gizateriaren erdi indartsuak baino. Esperimentalki aurkitu da produktu honen gantzak garuneko zeluletan eragina izan dezaten, birsorkuntza aktiboa sustatuz. Eta eguneroko bizitzan, sexu ahulenak aldizka erabakiak hartzeko eta faktore asko kontuan hartu behar dituela kontuan hartuta, gurina kopuru txikiak burmuineko jarduera eta energia estimulatzen du pertsona bakarrean.
Gurina platera
Jakina, jaten dugun guztia orekatua eta proportzionala izan behar da. Hori dela eta, ezin duzu gehiegikeria jan. Kantitate arrazoizkoa da, produktu honek, ordea, eguneko tasaren gehiegizko etengabea kolesterol handiagoa eta kolesterol-plakak agerraraztea eragin dezake, hau da, pertsona arriskutsuak, batez ere adinekoak eta obesitatea izateko joera. Gehiegizko erabilerak odolaren arteriosklerosia eragiten du.
Desabantaila beste bat izan daiteke produktuaren azpiko produktu bat erostea, zeren ez baita arestian saltzen den ersatz-aren antzekoa, gurina naturalarekin konposizio antzekoa duen produktua, eta bere kontraparteko naturaletik ezberdina den zapore, tindagai eta emulsifero kopuru bat gehituz. Osagarri horrekin egindako sandwichak ez du familiako gosaririk izango, baina, bestalde, arterien hormek kaltea sor dezakete trans-isomeroen azido gantzaren ondorioz. Kalitate urriko produktua erosteko saihesten lagunduko du, gurina ontzietan osatutako konposizioarekin. Gogoratu behar da zaharberritze eta ezpurutasun artifizialak ez direla
Laburbilduz
Horrela, ez da azalpen harrigarriak jarri eta gurina, produktuen zerrenda beltzean berdin gertatzen denaren onura eta kaltea ipini. Nahiz dieta bat egitea erabakitzen baduzu, dieta osagai honen zati txikia oso erabilgarria da gorputzari esker eta ondo funtziona dezan, egun osoan zehar bizi-indarrak babestuz. Gauza nagusia jakitea neurrian - hau da sekretu guztia!