Gure errezetak syrniki nola behar bezala prestatzen ikasiko duzu. Plater zaporetsu eta elikagarri hau ezin hobea da gosaltzeko edo arratsaldeetarako, eta tea, kafea edo kakaoa zerbitzatzen da.
Gazta pastelen propietate erabilgarriak begi bistakoak dira, gaztanbera oinarritzen direlako, esne proteinen iturririk onena baita kaltzioa, burdina, fosforoa eta beste hainbat elementu ere gure gorputzerako eta bitaminak izateko.
Nola prestatu gazta pastelak gozoak labean?
osagaiak:
- koipe lehor gaztaren gazta - 630 g;
- irina - 390 g;
- Oilasko arrautza - 2 pcs;
- azukre granular - 175 g;
- vanillina - 5 g;
- mahaspasekin edo apricots lehorrak dastatzeko;
- hautsezko gozogintza - 20 g;
- gatza - pinch.
prestaketa
Gazta-errotuladoreentzat, aukeratu cottage gazta hezetasun baxuko ehuneko bederatzi baino gutxiagoko gantz-edukia. Muga zikindu eta lehorrak masa txarra izango du oinarrian eta hondatu egingo du. Pastak hobeak izan behar ditu eta sukaldaritzan hobe da ura irakiten duten minutu gutxiren buruan.
Horrela, irabiagailu batekin lehortu lehorra apurtzen dugu edo bahe baten bidez pasatzen utzi. Gehitu azukrea, gatza, vanillina, irabiatutako arrautzak eta nahastu. Ondoren, irina birrindu eta ondo nahastu arte. Orain gehitu mahaspasekin prekozituak eta lehorrak edo labean lehorrak apricots. Pauso hori gainditu ahal izango da fruta lehorrak dituzten sukaldaritzako produktuak ez badituzu.
Jasotako testetik bolatokiak eratzen ditugu, irina eta leku bat gozogintza erretilu batean murgilduta, eskuz esku jarri eta tarta forma batean jarriz. Syrniki labean 400 graduko labean hozten dugu hogeita hamar hogeita hamar minutu edo nahi duzun kolorea arte.
Nola prestatu muturreko pastelak multivariate batean?
osagaiak:
- gasezko gazta lehor gantz - 520 g;
- gari irina - 175 g;
- mahaspasekin edo beste fruitu lehorrekin (aukerakoa) - dastatzeko;
- arrautza gorringoak - 5 pcs;
- azukre granularra - 135 g;
- vanillina - 5 g;
- hauts gozogintza - 25 g;
- landare olioa.
prestaketa
Syrniki lush eta airy egiteko, cottage gazta igurtzi bat bahe baten bidez edo apurtu irabiagailuan batekin. Ondoren, bota azukrea, vainillina, ur irakinetan pre-steamed eta eskuoihal mahaspasekin, edo beste fruitu lehorrak xehatu eta nahasketa lehortu.
Arrautza gorringoak gainerako azukre zuntzarekin nahasten dira eta ongi irabiatzen dute fluffy arte, eta, ondoren, masailezko masa sartuko gara. Orain irina eta hauts gozoa hautseztatu, nahastu eta bolak forma itzazu.
Multivarka-ren gaitasunean, pour landare-olio txiki bat, "Baking" modua piztu, gaztanbera bana elkarrengandik urruntzeko eta pastelak egiteko. Blush bi aldeetan eutsi ahal izango dugu hamar minutu inguru.
Nola prestatu syrnik manga batekin?
osagaiak:
- gantz-gazta gaztea - 610 g;
- semola de croup - 175 g;
- irina - 30 g;
- Oilasko arrautza - 2 pcs;
- azukre granularra - 160 g;
- vanillina - 5 g;
- hauts gozogintza - 25 g;
- gatza - pixka bat;
- landare olioa.
prestaketa
Beste errezeta batzuek bezala, igurtzi gazta birrindua edo irabiagailua irabiatuz. Prozedura hori gainditu ahal izango da soilik krema koherentzi homogeneo baten kupoia erosi baduzu. Ondoren, nahastu azukrea, vanillina, hautsezko gozogintza (nahiz eta hori gabe), gatz pixka bat gehitu, semola eta irina koilarakada bat gehitu. Guztia nahastu dugu, jasotako masa pilotak osatzen ditugu, goian ipini semola batean, pastela laua moztu eta landare olioarekin zartagin batean jarri. Bero baxuko frijitu bi aldeetan browning arte.
Hala nola, syrniki beroak eta hotzak dira, krema garratza, eztia edo marmelada.