Plater honen errezeta jende askok ezagutzen du, ortiga zopa gozo eta aromatikoa helduekin eta umeekin ezaguna da eta ez da zaila egosten. Baina zure menuan sartu aurretik, adituen ustez, ortiga-zopa kaltearen kaltea eta onurarako.
Zergatik da ortiga zopa erabilgarria?
Nettle traza elementu ugari dago, eta horien artean K bitamina ere beharrezkoa da nerbio sistemaren funtzionamendu egokia lortzeko. Era berean, landare honekin platerak kaltzioa, aminoazidoak, azido formikoak eta proteinak aurkituko dituzu; horregatik, entsaladak eta zopak gomendatzen dira aldizka jan ahal izateko. Gogoratu ez duzula ekologikoki garbi dauden eremuetan hazten diren kimu gazteak bakarrik biltzeko, megazitateetan eta errepide gaseosoen ondoan, ezin baitira urratu. Kimuak garbi freskoz egindako zopak eta entsaladak jatea, immunitatea berreskuratzea eta sendotzea ahalbidetzen du, infekzio batzuekin hotzak murrizteko eta nerbio sistemaren lana ere normalizatzeko.
Noski, nettle-tik zopa zaintzen duen propietate sendagarriak argudiatuz, ezin duzu kontraindikazioei ahaztu. Landare hau eta bere decoctions ez dira gomendatzen ama bihurtzen ari diren neskenentzat. Nettle umetokian tonu eragina izan dezaketen substantzia dauka eta abortua sortzen du. Hala eta guztiz ere, galderari erantzunez, haurdun dauden emakumeek ortiga-zopa erabiltzea posible den ala ez, medikuek esan dute,
Umeek entsaladak zaintzeko aukera ematen duten ala ez jakiteko, adituek adina 3 urte bitarteko adinaren arabera onartzen dute umeak plater hau elikatzeko, bitaminak asko baititu.