Saltxitxak: erabiltzeko prest dagoen produktu bat da eta ez du bero-tratamendu gehigarria behar. Hala eta guztiz ere, denbora luzean izoztuta edo egon ohi denez, ez da hotza erabili behar. Hobe da saltxitxak apur bat frijitzeko zartaginean edo irakiten egosten. Gaur egun eskaintzen dizkizugu saltxitxak mikrouhin labean.
Nola saltsak egosi mikrouhin labean?
osagaiak:
- ur hotza - 2 elementu;
- saltsak - 5 pieza;
- Berde freskoak - nahi izanez gero;
- erramu hostoa, espezia.
prestaketa
Kristalezko plater sakon bat hartzen dugu eta ur hotz kopuru egokia bota. Saltxitxak arretaz kendu shellarekin, urarekin erkatzen ditugu, gatza pixka bat gehitu, piperra, bota erramu hostoa eta jarri ontzia mikrouhinean. Itxi aparatuaren estalkia, hautatu haragia irakiten duen funtzioa edo, besterik gabe, berotzeko modua eta ezarri tenporizadorea 5 minutuz. Saltxitxak guztiz prestatuta daudenean, ontziaren gainerako ura birrinduz, plater garbiarekin jarri, berde pixka bat gehitu eta mahai gainean jarri.
Mikrouhinen proba batean saltxitxak
osagaiak:
- saltxitxak - 10 pieza;
- lepoaren ore orea - 500 g;
- gazta - 100 g;
- landare olioa.
prestaketa
Mikrouhin labean txigortuak prestatzeko modu bat eskaintzen dugu. Orea aurrez defrostatua da, nahi duzun lodierarekin bota eta zortzi zati berdinetan ebaki. Gazta laino finekin birrinduta dago. Orain xerra xerra bat jarri gazta xerra eta gazta xerra batekin. Hodi batean biltzen dugu eta landare-olioan frijitzen da, marroia bihurtzen den arte. Orduan, orekatxoak paper eskuoihal batera eramaten dira , gehiegizko olioa xurgatu eta platerean jarri, mikrouhin-lauan jarri,% 100 boterea aukeratu eta 3 minutu itxaron.
Nola saltsak egosi mikrouhin labean?
osagaiak:
- saltsak - 6 pieza;
- mostaza - zaporea;
- gazta - 100 g;
- ura - 2 tbsp. koilara.
prestaketa
Beraz, saltsak zelofanaren filmetik garbitzen dira, luzera osoan azaleko azaleko ebakidura egiten dugu eta mostazaz koipe arin. Gazta birrinduta dago zerrendatan eta arretaz jarri txistorra barruan. Orain itzali hestebeteak mikrouhineko plateretan, ur pixka bat bota behealdean, goxoa gazta birrindua hautseztatu eta tresnara itzali 3 minutuz. Plater prestatzen dugu 600 watt-eko potentzia batekin, orduan mahaiari lagunduko diogu.