Curd souffle-a, galdara bikoitz batean egina, zalantzarik gabe, zuk eta zure familia gustuko delicious itxura eta itxura ederra ematen dizun. Maisutasun hori egiteko produktuak azafata guztientzako erabil daitezke, eta errezeta bera oso erraza da eta ez du sukaldaritzako arte bereziak behar. Oso ona izango da gosaltzeko soufflé hau prestatzeko eta elikatzeko eta zaporetsua eta ezohikoa. Beraz, ez gara denborarik galdu eta jakingo dugu soufflé nola prestatu.
Gazta gazta errezeta galdara bikoitzean
osagaiak:
- gaztanbera - 250 g;
- krema garratza - 2 tbsp. koilarak;
- manga - 2 tbsp. koilarak;
- arrautza - 3 pieza;
- azukrea dastatzeko;
- dekorazio kanela.
prestaketa
Sukaldaritza bikoitz bat gazta soufflé bat nola egin jakiteko. Lehenik eta behin, proteinak bereizten ditugu gorringoetatik, eta, ondoren, gaztanbera, krema garratza eta azukrea nahastu. Konbinatu irabiagailuan osagai guztiak. Batean arrautza zuringoak bereizita aparra sendoa eta astiro-astiro masa mokoan sartu. Orea molde batean zabaltzen dugu, kanela gainetik bota eta putrean lurruna jarri. 30 minutuz, cottage cheese soufflé kontsumorako prest dago .
Landa-gazta salda, galdara bikoitzarekin baia duena
osagaiak:
- gaztaina - 200 g;
- azukrea - 3 tbsp. koilarak;
- arrautza - 1 pieza;
- patata almidoia - 3 tbsp. koilarak;
- Currant beltza, marrubia - nahi izanez gero;
- edateko jogurtak - 150 ml.
prestaketa
Beraz, janari-prozesadore baten edukiontzi batean cottage gazta, jogurt, almidoia, arrautza eta azukrea konbinatzen ditugu. Erabat krematsua eta erabat homogeneoa da. Bitxikeriak eta marrubiak patata-almidoian botako dira, baia masailetan sartu eta astiro-astiro koilara batekin nahastu. Orratz orea moldeetara zabaltzen dugu, olioztatuta, eta ontzi batean jarri 30 minutuz. Ready-made curd souffle krema garratza edo berry saltsarekin zerbitzatzen da.