Cocktail honen asmakizunari buruz kontatzen diren istorio asko daude. Bertsio baten arabera, erromatarrek maila berrian saldu nahi zuten negozio batek asmatu zuen. Bestalde, Kikan dagoen Daikiri hondartzan lan egin zuen ingeniari arrunt bat . Eta geroztik Aukerak mugatuak izan ziren, baina ez zen nahikoa eraztun, karramarro eta kanabera azukrea, hain gustatu zitzaien koktelaren osagai nagusiak bihurtu ziren. Orduz geroztik, urte asko igaro dira, edaria izotzarekin eta frutaz osatuta zegoen eta kokapen geografikoaren arabera aldatu zen. Orain, hainbat koktel mota daude, adibidez, platano bat, melokotoi bat edo laranja bat. Baina gehien erabiltzen den marrubi bertsioa da.
Eta neguan "Daiquiri" marrubi bat prestatzen baduzu, udako umore pixka bat emango dizu.
Marrubi "Daikiri" - koktel errezeta
Koktel hau neska oso antzekoa da, lima-zukuak alkoholaren usaina eta usaina eten eta ia ez du sentitzen. Daiquiri sukaldaritza hobe da zerbitzatu baino lehen, izotz apurrak zestoan. Baina ez da beharrezkoa berehala apurrak prestatzea, zeren eta irabiagailuan dena nahastu, izotz kubo ohikoak hartu edo txikitu ditzakezu sukaldaritzan zehar.
osagaiak:
- Marrubiak - 15 pieza;
- Strawberry almibar - 30 ml;
- zuritu arina - 40 ml;
- karea - 1 pieza;
- izotz - 90 g.
prestaketa
Hasteko, zurtoinek marrubiak garbitu eta garbitu, irabiagailuan bota eta birrintzeko. Ondoren, almibarra, ron eta izotza bidaliko ditugu. Kaltzunetik estutu zukua plater batean, edalontziaren ertzak eraman eta zerbitzatu eta azukrea sartu. Ertz ederra bihurtzen da, zukua gainerako irabiagailuan isurtzen da eta hori guztia aktibatuta dago. Izotzetik beste osagaiekin nahasten den pikarra lortuko duzu eta marrubi elur goxoa izango duzu.
Marrubia ez alkoholikoaren errezeta "Daikiri"
Koktel freskoa freskoekin prestatu daiteke, baina baita izoztuta ere, izotz gehiago ordezkatuko du eta izotza ez zegoen tokian gordeko da.
osagaiak:
- Marrubiak - 150 g;
- grenadina - 20 ml;
- limoi zukua - 30 ml
- menda - 2 adar baten aholkuak;
- sprite edo soda - 70 ml;
- izotz - 120 g.
prestaketa
Sukaldaritza aurretik, nahitaez hoztu behar duzu beira, beraz, jarri izozkailuan, edo izotzarekin bete. Osagai guztiak, menda eta marrubi labela bat izan ezik, irabiagailuaren ontzi batean sartu eta patata xukatu leuna zapaltzeko. Izen-ematea oso garrantzitsua da koktel hau egiteko, beraz, erabili menda eta marrubiak edalontzia apaintzeko, karea edo limoi xerra batekin apaindu dezakezu ere, eta ez ahaztu aterkiak eta straws.