Etxeko likorea etxean

Izurrietatik edari alkoholdun zaporetsua, aberatsa eta goxoa lortzen duzu. Ezagut itzazu edari likorea etxean nola egin jakiteko.

Likido likeneko errezeta

osagaiak:

• aran freskoak - 1 kg;
• Inhar-hostoak - 200 g;
• 750 ml vodka;
• azukre granularra - 500 g;
• ale - 3 piezak;
• Inharraren hostoak - 3 pieza;
• intxaur muskatua - zaporea;
• bainila pixka bat da.

prestaketa

Orain esango dizu nola amu bat likorea egiteko. Izurrite gozoak eta freskoak hartzen ditugu, nireak, arretaz hezurrak ateratzeko. Ondoren, fruta azukrearekin beteko dugu, espeziak eta aran hostoak gehituko ditugu. Masa jarri dugu leku epeletan eta 10 egunetan eutsi. Denbora amaitu ondoren, pour fruta vodka eta nahasketa azpimarratu 5 astez inguru. Ondoren, likoreak ondo iragazi, ontziratuta eta estutu.

Hezurreko hezurrak likorea

osagaiak:

• Inhar hezurrak - 250 g;
• vodka - 1 litro.

Almibarretan:

• azukre granularra - 1 kg;
• ura - 500 ml.

prestaketa

Izotz hezur lehorrak urarekin eta lehorrean ondo garbitu. Ondoren, lehortu irabiagailuan batean, botila batean jarri, bete vodka eta jarri leku epeletan 30 egunez. Ondoren, masa iragazi eta nahastu egiten da prestatutako azukre ziropa batekin. Horretarako, pour urarekin zartaginean, azukrea jarri eta su ahul bat jarri. Irakiten masa lodi arte, noizean behin nahastuz. Xerroa ondorioztatu behar da trinkoa. Fruituaren nahasketara iritsiko gara kontu handiz. Jasotako edaria botilaratu eta leku lehorrean gordeta dago 6 hilabete baino gehiagotan.

Likidoak aranetatik

osagaiak:

• aranak - 1 kg;
• vodka - 1 kg;
• azukrea - 350 g;
• ura 250 ml.

prestaketa

Fruitu helduak ondo garbitu eta kolander batean xukatu. Orain, poliki-poliki, krema bakoitza zulatu zuzenean hezurretan hainbat lekutan. Pour pan ura eta irakiten jarri. Zarataren inguruko zenbait konketa jarri eta 20 segundotan ur irakinetan murgildu. Horren ondoren, izozkiarekin izozkailura erortzen dira. Era berean, beste fruitu guztiak blanatzen ditugu.

Beste kazola batean, azukrea uretan diluitzen dugu eta bero ertainarekin nahastu, nahasketak guztiz desegin arte. Ekarri almibarretan irakiten, kendu itzazu suarengandik. Ontzia frutaz bete dugu bi heren. Sugar almibarretan nahastu egiten da vodkaarekin, eta, ondoren, bahe baten bidez, bota edari gozoa ia amaieran eta estutu itxi. 3 hilabeteetan edari freskoa daukagu.

Etxeko edari alkoholdunek nahi izanez gero, gomendatzen dizugu mugurdi edo laranja likoreak egitea , bai emakumeak zein gizonezkoak.