Diete askoren bihotzean gezurrak gezurra dira. Zerealen maitasunaren arrazoia oinarritzen da dietak zehar funtziona dezaten gorputzerako garrantzitsuak diren substantziak dituztela. Zuntza, bitaminak eta mineralak gorputz goseak babesten dituzte. Gainera, zereal askok barneko organoen eta pisu galeren errendimendua hobetzen laguntzen dute.
Hala eta guztiz ere, zerealak kilo gehiago kentzeko laguntzeko, zerealak kaloriorik baxuenak diren jakin behar duzu. Berehala kontuan hartu beharra dago portzentajeetan zenbatutako kaloria gutxi gorabeherakoa dela. Ontziaren fabrikatzaileak zereal lehorreko kaloria-balioa adierazten du. Zifra hori dietak kaloria kontatzen duten pertsonetan oinarritzen da. Hala ere, hori ez da guztiz egia, bukatutako produktuaren kalorien edukia zereal lehorretik bereizten baita.
Kaloria zuritu txikienak
Zereal gutxien dituzten zerealak honako hauek dira:
- Oatmeal, 335-350 kcal bitarteko edukien kalorien batezbestekoa.
- 320-340 kcal-ko kaloria edukia duten arrosak.
- Perla garagar, 324-335 kcal kaloria edukiz.
- Corn, kaloria edukia 325 kcal ingurukoa da.
- Buckwheat porridge, 325-335 kcal inguruko edukia kalorikoa duena.
Zerealak izen bereko kaloria baxuena da, zaila da esatea, eduki kalorikoa gutxi gorabehera. Horrez gain, laborantza bakarreko kaloria kopurua zerealak kalitatearen eta kalitatearen arabera aldatuko dira.
Halaber, kontuan hartu behar da gantzinaren kaloria edukiaren osagai guztiak osatzen dituztela. Horregatik, behe-kaloria gutxiko ura eta gehigarririk gabeko porridge izango dira. Perrexila esnean, olioa eta azukrea gehituz, kaloria edukiak hainbat aldiz handitzen ditu.
Zerealen erabilera baztertzeko eta gehiegizko pisua irabazteko ez ezik, beharrezkoa da zerealak ezartzea gehigarririk gabe. Salbuespen bat mahaspasekin, eztiarekin edo apricots lehorrekin.