Lenteila - lekaleen familiako landare bat, elikagai baliotsu asko dituena, batez ere, proteina eta zuntz landugabea. Dentsien porridge - sukaldaritza erraza, plater gozo eta zaporetsua.
Oliba-piperrak nola prestatu jakiteko modua ulergarria da: ilar gisa (bide batez, gari urdaiazpiko gaztanbera errezeta gure webgunean eskuragarri dago). Pour dilistak gutxienez ordubete ur beroarekin, garbitu, garbitu ur garbia eta prestatu arte (lehenengo irakinaren ondoren ura alda dezakezu). Ilarrak edo babarrunak ez bezala, dilistak azkarrago egiten dute.
Lentzilezko porridge multivariatean
Mostazainek mikrouhin-piperrak dastatzeko aukera ematen dute. Dotar gorrien porridge azkarrenean egina dago, baina barietate hau bereziki ona da prestatzeko.
Dentsillo gorrizko porridge - errezeta
osagaiak:
- lenteak gorria -200 gramo;
- Tipula - 1 pieza;
- azenarioak - 2 pieza;
- landare-olioa - 2-4 koilarakada;
- baratxuri - 2 ale;
- Berdeak - 2 tbsp. koilarak;
- espeziak lehorrak dastatzeko;
- gatza dastatzeko.
prestaketa
Beno, dilistak garbitzen ditugu uraren azpian. Tipulak eta azenarioak zuritu egingo ditugu eta fin-fin txikitu. Aukeratu "landare frijitzeko" modua, jarri tipula multivariako ontzi batean eta hasi prozesua. Tipula sueztitu egiten denean, gehitu azenarioak ontziari, astiro nahastu eta frijitu jarraitu.
Frijitzeko prozesuaren amaierako seinale baten ondoren, gehitu dilistak garbitu multivariako ontziari. Orain dena nahastu behar duzu, ura bota, uraren maila dilatazioen gainetik dago. Aukeratu "pilaf" edo "porridge" modua. Denbora ezartzen da dilistak mota desberdinen arabera (gorria - 10-15 minutu, marroia -20 minutu, grisa - ordu erdi inguru, berdea - ordubete inguru).
Jakina, lentilen porridge prestatzeko denbora egokitu daiteke prestatutako plateraren koherentzia arabera.
Dagoeneko saltsa arrunten porridge prest dago, plateretan, denboraldian belar txikiekin, baratxuri birrinduarekin, piper gorriarekin eta espeziak lehorrekin. Krema garratz koilarakada ere ez du minik egiten. Barazkijaleentzat eta barazkiak oso atseginak izan daitezke. Prozesua oso sinplea da, eta orain ezagutzen duzu nola porridge de lentzeria.
Eta beste zerbait egosten nahi baduzu , kontsultatu perretxikoak erraiak egiteko dilistak .