Zoritxarrez, parsnip ez da ezaguna denden apaletan. Bere laborantza munduko herrialde batzuetan baino ez da praktikatzen. Egoera subtropikaletan landareak bere propietate baliotsuak galtzen dituelako, adarretan tropikaletan bakarrik hazten dira. Ahuntzearen erroak azenarioak gogorarazten ditu, zapore motzagoa eta koloreko zuria da. Gehitu entsaladak, saltsa, labean eta gisatua. Perrexil hostozabalen zati bat gozagarri gisa erabiltzen da, plater desberdinak gehituz. Landareen usaina apioa usaina dirudi.
Giza gorputzerako pertzepzioaren ezaugarri erabilgarriak konposizio kimikoa dela eta. Landareak% 10 karbohidratoak, almidoia, pektina, PP eta B2 bitaminak ditu. Mineral garrantzitsuak ere baditu:
- potasio;
- fosforo;
- magnesio;
- zinka.
Grass parsnip aberatsa da C bitamina, thiamine, carotene eta oinarrizko olioekin. Osagai horiek guztiak azenarioak baino gehiago jasotzen dira, beraz, sukaldaritzan jaten duten pertzepzioak onura asko eta gorputzari kalteak ekar ditzake. Aurrerago ikasiko dugu, zer onura ematen digun parsnip erabiltzea eta landare hau azala arriskutsua izan daitekeen.
Abentura onurak
Elikagaien jabea jatea ez ezik, folk medikuntzan ere erabiltzen da, sendabelar infusio eta decoctions egiteko. Kontrolik gabeko erabilerarekin, parsnip gorputzari kalterik egin diezaioke eta onura handia lor dezakezu harrera arauei jarraiki.
- Perretxikoen sustraien dekripzioa expectorantea da eta eztul egiten laguntzen du.
- Hesteetako hesteetako gaixotasunetan digestioa hobetzeko hartu dezakezu.
- Bereizten decoction oso ona ile hazkunde azkarra egiten laguntzen du, sustraiak sustatuz. Kolelitiasiarekin eta nefrolitisaiekin, decoctionek sintomak eta azkar berreskuratzeko erraztasuna errazten du.
- Vitiligo gaixotasunaren tratamendua folk erremedioak tratatzen ari den bitartean, erabili parsnip extractaren propietate baliagarriak, baina larruazal sentikorra kaltetu dezake.
Zer arriskutsua da?
Inurriak aurkitutako onura guztiez gain, landarea gutxi kaltetu dezake. Larruazal sentikorra eta argia baduzu, ez erabili kosmetikako landarea, zeren eta bertan jasotako substantziak epidermal ehunak fotosensibilitatea areagotzen du. Hau gorputzean erredurak ekar ditzake.