Grapeseeden eduki kalorikoa

Mahastien historia zaharrera doa. Kultura mahatsen fruituen lehen aipamena Babiloniako eta Antzinako Egiptoko garaietan aipatzen da. Jendeak aspalditik estimatzen du mahats-fruituen gozotasun bikain eta haiengandik edateko zoragarria. Mende askotan zehar, jendeak mahatsa hobetzen saiatu da - baia handiagoa, gozoa eta distiratsuagoa egiteko. Gaur egun, denden apaletan ikusten dugu emaitza - mahats-barietate ugari daude, kolorea, forma, zaporea, gozo- maila, etab. Horrelako ugaritasunekin, gourmet hautakorrenak ere nahiak eta eskakizunak guztiz bete ahal izango ditu.

Estatistiken arabera, munduko mahats gehienak kishmish dira. Beste barietateekin alderatuta, baia ez da hain handia, baina askoz gozoa. Kishmishen desberdintasun nagusia ia ez da hezurrak: hain txikiak dira ia ikusezinak.

Grapeseeden eduki kalorikoa

Mahastien edukia kalorikoa 43 eta 75 kcal artean. Zifra hau berry gozoa araberakoa da. Eta fruktosa eta saccharosa kishmish-en edukia beste mahats-barietateetan baino askoz ere handiagoa denez geroztik, esne gaziaren kaloria edukiera handiagoa da: 95 kcal bakoitzeko 100 g-ko baia helduak.

Menuen kaloria eta mantenugaiak jarraitu ohi dituztenak maiz galdetzen zaie kishmish argi eta ilunaren arteko aldea dagoela. Kishmish-ko mahats berdearen edukia kalorikoa ia ezinezkoa da bere ikaskide ilunaren balio kalorikoarengatik.

Horien arteko aldea, lehenik eta behin, substantzia erabilgarrien zenbatekoa da. Beraz, barietate ilunetan substantzia antioxidatzaile askoz gehiago dauka zelula zahartzeak mantsotzen dituena. Gainera, mahatsondo barietate orokorrak, eta bereziki kishmish-ak, askoz gehiago sendatzen dute gorputzean hematopoesiaren funtzioa. Kishmish ilunak mahats mota guztietako bitaminak ditu. Hori dela eta, baia gozoak jaten ez badituzu, baina gorputzak bitaminak saturatu nahi ditu, segurtasunez aukeratu beltza sultana. Baina erreakzio alergikoen aldeko jendea zelulak zuriak baino hobeak izaten dira: edozein fruta berdeek alergiak eragiten dituzte askotan, gutxiagotan.

Zuri beltz eta beltz gorriak barietate horien arteko mahaspasekin baino kaloria gutxiago edukitzen dute. Izan ere, mahatsak lehortzeak batez ere likidoa galtzen duenean, berriz, bertako nutrienteak ia erabat mantentzen dira. Mahaspasekin mahatsaren nutrizio eta substantzia baliotsuen kontzentratua dira.

Azpimarratzekoa da fruta azukre eta gluzosa sundae edukiak fruitu lehorren artean erregistro bat izango dela. Hori dela eta, ez dira hala nola mahaspasekin diabetea duten pertsonen dietak. Ez kishmish eraman eta zifra zorrozki jarraitzen dutenek. Baina sistema kardiobaskularraren arazoak dituztenentzat, kishmish beti etengabeko dieta batean sartu behar da, mahats-baia bihotzeko muskulua indartzen duten substantziak baititu.

Schnapps zuriak eta beltzak zaporetsua eta erabilgarria dira berez. Sukaldaritza-prozesuan platera ezagunena ere gehituta, gustu pikante berri bat erraz lor dezakezu. Horrez gain, kolore berde eta ilun urdina duten kishmish erdi eder eta ertainek primeran apaindu dute entsalada, postrea edo koktela.

Kishmish ez da bero baxuko kaloria baxuena, baina oso erabilgarria. Zure mahatsak kantitate egokietan mahatsak barne hartzen ditu, dieta dibertsifikatzen duzu, gorputza substantzia nutritibo eta baliotsu ugari eman eta gustuaz gozatu.