Gosariak elikaduraren arabera, derrigorrezko bazkari bat da, eguneko energia beharrezkoa emango duena eta gosea denbora luzez aurre egiteko ere lagunduko du. Orain arte gosari bizkor eta osasuntsu asko daude zure gorputzari eta osasunari kalte egiten dietenik. Nahi izanez gero, bai helduek zein umeei zuzendutako platerak aukeratu ditzakezu.
Gosaltzeko osagarriak osasuntsuentzako errezetak
Oilasko eta perretxiko tortilla.
Ohiko tortilla originala eta asetzera egokitzeko, beste produktu batzuk gehi ditzakezu.
osagaiak:
- arrautzak - 2 pieza;
- Proteinak - 5 pcs;
- champignons - 6 piezak;
- tomateak - 5 pcs;
- espinakak - 100 g;
- oilasko egosia - 60 g;
- oliba olioa, tipula berdeak, gatza eta piperra.
prestaketa
Ahal izanez gero, erabili parrilla, ondo berotu behar da eta, ondoren, xanpain eta tomate moztuak xehatu. Olio koilarakada pare bat bota eta bi aldeetan frijitu 5 minutuz. Arrautzak eta urtxintxak whisk eta gehitu tipula txikitutako tipula eta espinakak . Frijitu batean, berotu oliba olioa eta arrautza nahasketa bota. Frijitu arte prest, jarri plater batean eta jarri oilasko egosia, perretxikoak eta tomateak. Itxi goiko tortilla bigarren zatia eta zerbitzatu.
Gazta pastelak.
Gosari osasuntsu honen errezeta oso sinplea da eta nahiz eta hasiberrien sukaldaritzako aditu batek aurre egin. Bi produkturen arabera aurkezten diren produktuak nahikoa dira.
osagaiak:
- gaztaina - 200 g;
- arrautza - 1 pieza;
- bran - 2 tbsp. koilarak;
- mahaspasekin - 100 g.
prestaketa
Gosari gozo eta osasungarri honetarako errezeta hasten da cottage gazta prestatzeko, eta sardexka batekin lurrean jarri behar da, beraz, ez dago pikorrik. Trazatu arrautza eta ondo irabiatu. Ondoren, igurtzi baratxuri eta mahaspasekin nahasketara. Bakarrik geratzen da syrnikia osatzeko eta frijitu zartaginean zartagin batean frijitu behar da.