Pumpkin propietate bereziak dituzten fruta oso erabilgarria da, esan daiteke, bitamina-mineral konplexu natural bat. Pulp orburuak oso erabilgarriak eta beharrezkoak dira giza gorputzaren substantziarako, hau da, bitamina A, C, E, D, PP, K, T eta B taldea, magnesioa, potasio, fluoroa, kaltzioa, zinka, kobrea, manganesoa, fosforo, iodo, pectina, aminoazido askoren, karbohidratoen (glukosa eta fruktosa), landareen proteina eta zuntz . Kalabazinarako plateren erregulartasunez sartzea gorputzaren egoera orokorra hobetzen du, digestio, excretory, kardiobaskularrak eta nerbio sistemak optimizatzen ditu, immunitate egoera areagotzen du. Horrez gain, kalabaza propietate antiparasitikoak ditu (haurtxoentzako oso baliagarria da). Kalabaza beste batez ere zinkaren edukia dela eta oso erabilgarria da gizonezkoentzat.
Pumpkin - elikadura dietetikoaren produktu bikaina da (kontuan izan behar da prezioan kalabaza erraz iristea dela).
Hona hemen kalabaza dietetiko batzuen errezetak. Kalabaza fruta aukeratzerakoan, gogoratu gehien gozoak - intxaur muskatua.
Zopa dietetikoa pumpkin purearekin
osagaiak:
- pumpkin (pulp) - 400 g inguru;
- apioa cherezkovy;
- belar fresko freskoak (tipula, albahaka, portola, martorri, perrexila, aneta);
- baratxuri - 2 ale;
- Lehenengo hotzazko olioaren landare edozein (adibidez, oliba).
prestaketa
Pumpkin zati txikitan moztuko da, digestioarekin arazoak ez badira, hobe da zuritu zuritzea - substantzia baliotsu asko daude bertan. Kalabaza irakiten 15-20 minutuz ur hotzetan. Zertxobait cool, zarata kendu eta irabiagailuan jarri. Ur apioa pasatzen dugu apio gainean, labana batekin moztu eta irabiagailuan kargatu baratxuri garbituarekin batera. Guztiek patata purearen egoera ekarriko dugu, lodiegia izanez gero, kalabaza salda freskoa gehitu. Zopa edalontzietan isurtzen dugu. Landatu olioarekin eta belar txikiekin hautseztatu. Diet kalabaza zopa oinarrizko errezeta da.
Dieta uzten baduzu, 1-2 koilarakada zopa gehitu ahal izango duzu. tomate itsatsi koilarak.
Kalabaza zopa dieta prestatzean, kalabazin, patatak, tipula, mihilu, piper gozoa eta brokolia ere erabil ditzakezu. Nahasketa aurretik, patatak, brokoliak eta piperrak egosi behar dira kalabaza. Tipula, mihilu eta kalabazin egos daiteke, ur xerra xukatu edo gordinik erabiltzen da.
Zaporetsua izango da kalabaza zopa espeziak esne esne naturalarekin nahastuz (kalabaza dastatzeko nahasketarekin nahasten dira), krema garratza edo jogurt gabeko edari klasikoa. Espezie lehorretatik, anise, aneta, mihilu, martorri, eta intxaur muskatua birrindua kantitate txikietan gomendatzen da.
Kalabaza-zopa egiteko etxeko ogi apurrak, pastel labean edo dieta osoko gari ogia zerbitzatzeko.
Pumpkin porridge dietetikoa
osagaiak:
- pumpkin - 400 g inguru;
- espeziak lehortzen (intxaur muskatua birrindua, sesamo, azafraia, jengibrea, cardamom, kanela edo bainila, ez bakarrik elkarrekin);
- krema esne naturalak, gurina edo landare-olioa dezakezu.
prestaketa
Kalabaza batetik piperrak egiteko, egoera hau biguna izan behar duzu
Banan-banan kalabazinarekin egindako arroza egosi dezakezu. Txerrikiak denboraldian ematen ditugu, beheko espezieen kopuru txikiarekin, krema gehitu, gainera purpurina haziak, esnea edo gurina, lore natural eztia, lurruneko fruitu lehorrak (mahaspasekin, apricots lehorrak, pikuak, datak ...) gehitu ditzakezu. Plazer nahastu eta jan - gosari osasuntsu bikaina.