Kafea edaten duen edaria da, baita bertan oinarritutako hainbat koktel ere. Eta maiz kafe-makinetakoek edari mota guztietako osagarriak erosten dituzte kafe makinak, turkiarrak, Frantziako prentsak eta, jakina, kafe-tresnak ederrak. Azken finean, usain bikaina eta kafe zaporea eskertzeko, edukiontzi egokia behar duzu. Adibidez, beirazko edalontzi bat (beira), koktel beroak zerbitzatzen direnean - grogs, punches , mulled wine, crocheted, etab.
Bere izena Glass hau gaur egungo koktel Irlandako Kafea, Joe Sheridan asmatua 1943an izendatua izan zen. Baina bartender honek irlandar whiskya kafeari gehitzen hasi zen, bere establezimendu hotzez gozatzeko.
Zer da irlandar kafe-beira?
Platera hau, batez ere, edari beroetarako erabiltzen denez, beira beroarekiko erresistentea da. Kristalezko heldulekua egiten da, beraz, ez da ustekabean erretzen beirazko horma beroetan.
Irlandar kafeentzako kristalak forma dotorea du. Stalk laburra izaten du, normalean gona deitzen zaio. Beirazko ayrish bolumena 180-200-tik 240-360 ml bitartekoa da (irudia beira-zatian dagoenaren araberakoa da, baita fabrikatzaileak ere).
Arrazoi nagusia jendeak edalontzi bat erosten duenean ez da Irish kafea egosten eta edan ohi dutenik, baizik eta tresna horien erosotasun bikaina. Bere hanka egonkorra eta heldulekuaren ergonomia esker, edalontzia eskuz esku daitezen, kafe beroa edo beroa (oro har, kafe batentzat), oro har. Kafe hotzezko koktelak ere zerbitzatzen ditu, eta espresso arrunta edo amerikarra. Eta kristal gardena izateaz gain, kristalezko kristalezko kopa ez da oso egokia, kafe freskoaren kolore ederra ikusteko aukera ez dagoelako.