Gazta pastelak - aukera paregabea da goxoa hartzeko, lehen platera beroa, entsalada edo mokadu argia osatzeko. Fintasun bat laconikoki egin dezakezu osagai kopuru minimoa edo bete produktuak edozein gozagarri edateko aukerarekin.
Nola gazta pastelak egosten?
Gazta tarta - errezeta erraza eta erraza da. Hala eta guztiz ere, prozesu teknologikoa martxan jartzeko arrakastaren sekretuak oraindik ere han eta hemen daude, beharrezkotzat jotzen diren apaingarriak gogoratzea.
- Bakailaoaren erabilera irina zuritu bakarrik.
- Gazta gazta gogorra edo grater ertainekoa da.
- Behin betiko pastelak egiteko osagaiak egitea, betegarriko osagaiak zentratzen dira, ertzak zuritu egiten dira, ondo garbitzen dira, xafla arretaz bota eta bi aldeetan frijitu zartaginean edo labean labean.
Gazta pastelak kefir batean frijitu batean
Beti leun eta goxoa Kefirren gazta pastelak dira . Osagaiak urdaiazpiko txikituta, txistorra, onddo frijitua, belar eta ongailuen betetako koipearekin osatu daiteke edo, besterik gabe, ijetzitako zatiak frijitu eta krema garratza edo saltsa gogokoena zerbitzatu. Bereziki zaporetsua da beroarekin beroa duen jaki beroarekin.
osagaiak:
- kefir - 1 beira;
- gazta birrindua - 1 beira;
- irina - 2 edalontzi;
- gatza, soda eta azukrea - ½ TSP;
- betetze - borondatean;
- frijitzeko landare olioa.
prestaketa
- Kea zapore apur bat gehitu soda, gatza eta azukrea, ondo irabiatu.
- Idatzi gazta, irina eta oratu orea.
- Banatu irina 6 anaientzat, bota ezazu bakoitza eta, nahi izanez gero, bete beteta.
- Frijitu gazta pastelak frijitu olio hotz batean.
Gazta urdaiazpiko tarta
Ondoren, gazta pastelak frijitu eta kefirekin urdaiazpikoa ikasiko duzu. Betetzeko osagaiak birrindu behar dira eta txirbilak nahastu. Nahi izanez gero, masa belar fresko txikituekin osa daiteke edo espeziarekin gozatu zure gustura. Kopuru horretatik kanpo, 6 tamaina ertaineko laua izango duzu.
osagaiak:
- kefir - 1 beira;
- gazta birrindua - 1 beira;
- irina - 2 edalontzi;
- gatza, soda eta azukrea - ½ TSP;
- sagar ozpina - 1 koilaratxo;
- urdaiazpikoa - 200 g;
- frijitzeko landare olioa.
prestaketa
- Kefirrean, azukrea, gatza eta azukrea ozpina bota itzazu.
- Gazta birrindua ½ Kopako entsalada nahastu eta irina ondo nahastu.
- Urdaiazpikoa birrindua eta gainerako gaztarekin konbinatzen da.
- Irina oinarria zatitan banatu, atera itzazu, bete erdian, ertzak altxatu eta bota itzazu.
- Gazta pastelak roll batekin eta marroi bi aldeekin.
Gazta pastelak 15 minututan
Gazta gazta azkar 15 minututan egosi daiteke. Atsegina plater honek ez du ukatuko helduak edo haurrak jatea, eta zalantzarik gabe, anfitrioiari eskertuko zaio aukera paregabea baina atsegina, hala nola gozatu ahal izateko. Jasotako produktuak nahikoak izango dira, guztira lau elikatzeko.
osagaiak:
- kefir - 1 beira;
- gazta birrindua - 1 beira;
- irina - 320 g;
- gatza, sosa birrindua eta azukrea - ½ TSP;
- aneta txikitua - 1 tbsp. koilara;
- frijitzeko landare olioa.
prestaketa
- Kefir gatza, azukrea eta soda nahasten da.
- Gehitu gazta frijitua, aneta eta irina, oratu.
- Banatu irina zerbitzatu batean, bota itzazu, edo eskuz moztu, laua tarta lortu arte.
- Landare-olioan frijitu produktuak, estali tapa bi aldeetan.
Gazta pastela labean - errezeta
Labean gazta pastela irtenbide egokia izango da janari frijituak eta gantzak saihesten saiatzen direnentzat. Produktua labean egon daiteke forma garbi batean, ore gogorrez bete gabe edo orekatu arte txistorra produktuak, gaztak, barazkiak edo aukeratutako nahasketa harmoniko osagarri anitzekin.
osagaiak:
- irina - 2 edalontzi;
- hauts gozogintza - 1 koilaratxo;
- ura - 1 beira;
- azukrea - ½ TSP;
- gazta - 150 g;
- olioa - 2 tbsp. koilarak;
- gatza - pinch.
prestaketa
- Ura berotu egiten da, gatza eta azukrea desegiten ditu, gurina eta lurrezko gazta gehitu.
- Irina bota hautsarekin eta oratu orea lehen aldiz koilara batekin eta gero zure eskuekin.
- Zatitu masa zatiak sartu, bota bakoitza edo marmelada ezazu tarta eskuekin lortzeko, bete ezazu nahi duzun moduan.
- Gazta pastela bigun labean 180 gradutan rosyra.
Gazta esnearekin tarta
Esne batean gazta pastelak zartaginean sartzen dira, esne gaziaren gainean egindakoak baino trinkoagoak. Orea, sarritan txikitutako berdeak, batzuetan baratxuriak eta zapore lehorra belar lehorra. Jasotako produktuak deliciously gehitu krema garratza edo saltsa pikantea bere oinarrian eta tea beroa gozo zerbitzatzeko.
osagaiak:
- irina - 2 edalontzi;
- hauts gozogintza - 2 tbsp;
- esnea - 6 tbsp. koilarak;
- arrautza - 2 pieza;
- olioa - 40 ml;
- gatza - 1 koilaratxo;
- berdeak - 1 sorta;
- gazta - 150 g;
- baratxuri - 2 hortz.
prestaketa
- Irina nahastu egiten da gatza eta gozogintza hautsarekin, gehitu esnea, arrautzak, gurina, txikitutako berdeak, baratxuria eta gazta birrindua.
- Mugitu orea kontu handiz, zatiak zatitu, zartagin batean frijitu zartagin eta gazta tarta mokadu labean.
Gazta pastelak berdeekin
Berreskuratze freskoen miresleentzako errezeta hau, kasu honetan betegarriaren osagai nagusi gisa erabiliko dena. Aneta, perrexila, cilantroa, albahaka nahastu dezakezu, espinakak, baratxuriak eta sorrelak gehituz. Horrez gain, oso berdina da berdea masa gaztainarekin eta baratxuriaren dentifikazioarekin osatzea, eta horrek piquancy gehitzen dio.
osagaiak:
- esne garratza edo kefir - 1 beira;
- gazta birrindua - 1 beira;
- irina - 2 edalontzi;
- gatza, soda eta azukrea - ½ TSP;
- berdeak - 2 sortak;
- baratxuri - 1 hortz;
- gaztaina - 200 g;
- frijitzeko landare olioa.
prestaketa
- Esne gazi soda, gatza, azukrea, gazta birrindua eta irina gehitu.
- Mugitu orea, zatitu zatiak, bota.
- Ondo mozteko berdeak, nahastu gatzarekin, baratxuriarekin, gehitu gatza.
- Bete produktu laminen masa, zulatu ertzak, berriro bota.
- Brotxa gazta tartak berdeekin zartaginean bi aldeetan estalkian.
Gazta krema garratzekin
Ondorengo errezetak jarraituz, gazta pastelak kefir eta irin kopuru txikiarekin egin ditzakezu. Harrigarria denez, produktu bukatuek ez dute gourmet edo priverredu axolagabe utziko. Gazta, arrautza eta krema garratz egindako produktuak dira, gazta kazola edo khachapuri, orea gabe.
osagaiak:
- gazta gogorra - 200 g;
- krema garratza - 200 g;
- irina - 3 tbsp. koilarak;
- arrautza - 2 pieza;
- aneta - 1 sorta;
- gatza, landare olioa.
prestaketa
- Beat arrautzak, gehitu krema garratza, irina, irabiatu.
- Gehitu birrindua gazta, txikitutako berdeak.
- Zabaldu masa zartagin batean zartagin xehatuarekin, frijitu tarta bero ertainarekin 5-7 minutu alde bakoitzean.
Gazta pastelak legamia ore batetik
Gazta tarta legamia ore labean, bete betean egosi bada, pastela itxia bezalakoa da. Betegarriarekin, urdaiazpiko eta gazta birrindua konposizio tradizionala erabil dezakezu edo zure aukeraren beste osagai batzuk hartu. Sukaldaritzaren ostean, produktua gurina xehatu batekin tolesten da.
osagaiak:
- irina - 2 edalontzi;
- legamia - 1,5 tsp.
- ura - 150 ml;
- azukrea eta landare olioa - 1 tbsp. koilara;
- krema gazta - 150 g;
- gazta gogorra eta mozzarella - 100 g;
- baratxuri - 2 hortz;
- urdaiazpikoa - 100 g;
- aneta, albahaka, gatza, gurina.
prestaketa
- Nahastu irina legamia, azukrea eta gatza.
- Gazta prestatu ur epeletan, nahastu osagai lehorekin, oratu orea eta itsastea.
- Azukrea irina landare-olioarekin eta beroarekin hurbiltzeko.
- Oinarri banatu zatien 2 zatitan, biak zabaltzen dira mahai zabal batean.
- Horietako bat betegarria da, urdaiazpiko, gazta, mozzarella, berde eta baratxuri kasu honetan.
- Pieza bigarren zatia estali, ertzak adabakiak.
- Betetzeko betetako gazta-pastelak labean 180 gradutan 20-30 minutu.
Lazy gazta pastelak
Sagar tarta gazta irasagarretan prestatu daiteke prestatzen ez denean nahaspilatzen ez duen bitartean pasta eta orea biltzeko. Produktuak esnean oinarri likidotik eratorritakoak dira, nahi izanez gero, kefirekin ordeztu eta sute-ozpina estutu apur bat gehitu. Laconic konposizioa belar fresko asko sprinkling zabaldu daiteke.
osagaiak:
- irina eta esnea - 1 beira;
- gatza - ¼ koilarakada koilarakada;
- gazta - 150 g;
- arrautza - 1 pieza;
- olioa - 50 g.
prestaketa
- Esnea nahasten da gatza, irina eta arrautza, gazta birrindua gehitu.
- Pour masa olioarekin berotu eta zartagin batean bero baxuko 5 minutu inguru alde bakoitzean.