Gosari arrunt bat dibertsifikatzeko modu bikaina gazta krepe gozoak eginez belarretan prestatzea da. Horrez gain, errezeta oso erraza da.
Sugarrak anetaz egindako krepearekin
osagaiak:
- kalitate handiko irina, sifted - 275 g;
- sosa - 15 g;
- esne osoa - 675 ml;
- azukre granular - 25 g;
- suluguni - 85 g;
- Tipula berdea - 3-4 lumak;
- aneta sprigs batzuk;
- Aukeratutako arrautzak - 2 pcs;
- gatza;
- olio findua.
prestaketa
Bete arrautzak ontzi batean, bota azukrea eta gatza. Mugitu whisk batekin. Sartu irina eta poliki-poliki esnea infuse, etengabe bizkortzen. Azkenean, soda bota eta olio koilarakada batean bota. Nahastu dena berriro.
Suluguni erretilua erretzen du. Azenarioak eta aneta sprigs garbitu eta gazta nahastu. Orain nahasketa orea bidaltzen da eta ondo nahastu, gazta banatzen delako.
Olioarekin olioa eta koipea frijitzeko. Pour orea pixka bat banatu eta behean pancake banatu.
Frijitu bi aldeetan barandun haziak.
Gazta krepeekin berdeekin
osagaiak:
- gazta "errusiera" - 125 g;
- esne osoa - 325 ml;
- kalitate handiko irina - 265 g;
- Aukeratutako arrautzak - 2 pcs;
- baratxuri ale bat;
- aneta, perrexila eta tipula berdeak - 4-5 adarretarako;
- gatza, azukrea, hautsezko gozogintza - 10 g;
- olio findua;
- landa-olioa .
prestaketa
Grate gazta grater batean. Hozkailuak ondo garbitu, lehortu eta txikitu. Sow irina hauts gozogintza batekin. Purifikatu baratxuriak. Arrautzak azukrearekin, gatzarekin eta whiskarekin nahasten dira. Esnea apur bat berotu eta arrautza nahasketa sartu pour, nahastuz.
Gehitu irina eta irabiatu berriro. Orain sartu berde fin-fin txikituta eta baratxuri. Pour oil eta látigo. Frijitu zartagina, koipea landare-olioarekin eta bake krepearekin bi aldeetan.
Gazta krepearekin errezeta, jogurtak dituzten belarretan
osagaiak:
- kefir-565 ml;
- irina -525 g;
- arrautza handiak - 3 pieza;
- azukrea - 45 g;
- sosa - 5 g;
- gazta "errusiera" - 95 g;
- Tipula berdea, aneta, perrexila - 4 adar;
- gatza;
- landare olioa.
prestaketa
Ontzi sakon batean, jogurt bota eta arrautzak irabiatu, azukrea gehitu eta nahastu. Saltatu eta irina eta soda bota. Poliki poliki nahastu buztinekin disolbatu arte.
Ebaki guztiak berdeak ahalik eta gutxien, gazta ezazu grater handi batean eta oratu guztia gehitu. Garbitu ondo.
Frijitu zartagina landare-olioarekin eta berotu ondo. Pour orea erdi bat frijitzeko zartagin batean, azalera azkar zabaldu eta labean "okertzen" arte. Ondoren, biratu beste aldean eta marroia. Krepe amaitu gurina eta pila plater batean lubrifikatu.