Sarritan gertatzen da produktu hori edo hori garratza dela. Egoera desatsegina, bota egin behar baita. Baina hori edozein produktura aplikatzen da, baina ez esne garratza. Beste plater batzuk prestatzeko erabil daiteke segurtasunez. Nola krepe egosi esne garratzekin, orain esango dizugu.
Esne gaziarekin krepeak
osagaiak:
- esne behi gazi - 2 edalontzi;
- irina - 2 edalontzi;
- gatza - 1 pixka;
- oilasko arrautzak - 2 pieza;
- hauts gozogintza - 1 koilaratxo;
- azukrea - 2 tbsp. koilarak;
- landare olioa.
prestaketa
Katilu batean, ehotzeko arrautzak gatzarekin eta azukrearekin. Ez da beharrezkoa greba. Ondoko nahasketan, esne gaziaren hirugarrenean bota, irina zuritu eta nahasketa ore leuna egin arte. Orain esne garratz eta beste nahastu berriro. Prozedura honek probaren koherentzia uniformea ahalbidetzen du. Orain, azkenik, gozogintza hautsa hautseztatu eta azkar nahastu. Krema garratza den orea izan behar da.
Orain krepe frijitzen hasten gara - landare-olioa ondo berotzen dugun orea zabaldu eta krepeak frijitu urrezko marroia arte.
Legamia krepe esne gaziarekin
osagaiak:
- gari irina - 0,5 kg;
- gurina krematsua% 72,5 gantz edukia - 50 g;
- oilasko arrautzak - 5 pcs;
- azukre granularra - 2 tbsp. koilarak;
- esne garratza - 2 edalontzi;
- gatza - 1 pixka;
- legamia lehorra azkar jarduteko - 1 koilaratxo.
prestaketa
Esne garratz pixka bat berotu, legamia sartu, irina eta azukrea erdia. Mugitu ondo eta orea joan. Ondoren, gehitu arrautzak, azukrea, gatza eta gurina urtutako birrindua. Gehitu gainerako egositako irina eta astiro nahastu. Orduan berriz orekatzeko eta frijitu krepe frijitu bi aldeetan esne garratz batean.
Krepe prestatzea esne garratzarekin txorizoarekin
osagaiak:
- ahuntz ketuak - 100 g;
- arrautzak - 1 pieza;
- irina - 200 g;
- 250 ml esne garratza;
- sosa - 1 pixka;
- gatza - pixka bat;
- ekilore olioa;
- greba aurkezteko.
prestaketa
Orea ohiko krepe bezala prestatzen da eta, ondoren, txistorra gehitu dugu, zerrendatan edo kubo moztu. Frijitu zartagina landare-olioarekin, orea zabaldu eta frijitu krepearekin esnea garratzarekin eta txistorra bi aldeetan 2 minutuz. Txistorra ordez, txerri-makilak, perretxikoak eta saltxitxak erabili ahal izango dituzu, oro har, zure bihotzak nahi duen guztia. Zerbitzatu aurretik, hautseztatu belar txikiekin. Gainera, oso zaporetsua izango da krepearekin gazta birrindua igurtzitzen baduzu eta urtzen den arte itxaron eta gero berdeekin hautseztatu. Pizza bat bezalakoa izango da.
Ketua goxoa, esne garratzekin mertxikak
osagaiak:
- mertxikak - 500 g;
- gari irina - ¾ kopa;
- arto irina - ¾ kopa;
- hautsezko gozogintza - 0,5 tsp;
- azukrea - 2 tbsp. koilarak;
- elikagaien sosa - 0,5 tsp.
- esne garratza - 300 ml;
- oilasko tamaina handiko arrautzak - 2 pezetakoak;
- gurina urtu - 2 tbsp. koilarak;
- gatza - 0,5 tsp.
- Ekilore olioa frijitzeko usainik gabe;
- azukre hautsa.
prestaketa
Mertxikak nireak dira eta bakoitzak 9-10 ale ditu. Ontzi sakon handi batean irina zapaltzen dugu, azukrea, soda, hauts gozogintza eta gatza gehitu. Beste ontzi batean, esne garratza, gurina urtu eta arrautza nahastu. Pixkanaka-pixkanaka, likido masa irina nahasketa sartu eta nahastu egiten da orea homogeneoa egiteko. Orain frijitu handi bat hartu eta landatu olioarekin. Eta orain, interesgarria da 3 mukadu xerra frijitzeko zartagin batean jarriko dugu etorkizuneko krepearekin eta bete orea. Frijitu krepeak bi minutuetan, urrezko marroia arte. Oso krepe gozoak esne garratzekin mokaduarekin prestatzen ditugu, azukre hautsarekin pritusiv.