Ez daki zer arratsaldean prestatu nahi den afari nagusia plater nagusirako? Gero zure arreta eskaintzen dugu entsalada interesgarri eta ezohiko bat - "Chicken Ryaba". Entsalada hori ez da jai bazkaririk dekorazio bikain bakarra, baizik eta baita familiako afari bat ere. Prestatzeko errezeta asko daude, kontuan hartu gozoak eta dotoreak.
Entsalada "Chicken ryaba" con prunes
osagaiak:
- oilasko bularra - 350 g;
- Haziak gabe Prunes - 100 g;
- pepinoak saltsan - 200 g;
- champignons - 200 g;
- Tipula - 1 pc.;
- landare-olioa - 50 g;
- maionesa - zaporea;
- gatza, piperra - 1 koilaratxo.
prestaketa
Nola prestatu entsalada? Lehenik eta behin, nire xanpainoiak, xukatu eta landare-olioarekin frijitu. Ondoren, gehitu perretxikoak fin-fin txikitutako tipula. Mugitu, gatza, piperra dastatzeko eta frijitu arte. Aspergarria egiten ari den bitartean, denborarik galdu gabe, txikitutako marinatuak edo baratxuriak moztu xerra handitan. Xukatu nirea, pour 10 minutu ur beroarekin, eta gero moztu erdia. Oilasko bularreko irakiten ur pixka bat gatzetan, zuntzetan hozten eta desmuntatzen gara. Entsalada-ontzi eder sakon batean, tipula-onddo errea, pruna, pepinoak eta haragia nahasten ditugu. Prestatutako entsalada maionesarekin nahasten dugu, nahastu ondo, dastatu eta, behar izanez gero, gatz pixka bat gehitu. Jarri entsalada hozkailuan eta utzi bi orduz. Zerbitzatu aurretik, apaindu berde freskoekin.
Entsalada "Chicken ryaba" artoarekin
osagaiak:
- oilasko xerra - 200 g;
- tomatea - 2 pcs;
- pepino berria - 1 pc;
- pepino saltsan - 1 pieza;
- arto kontserbak - 100 g;
- arrautza - 2 pieza;
- krema - 30 ml;
- maionesa - 150 g;
- baratxuri - 2 ale;
- berdeak, martorri, aneta - apaingarrirako.
prestaketa
Irakiten oilasko xerra pixka bat ur gazitu arte erabat prest. Arretaz hartu, fresko eta deskonposatu haragi zuntzetan. Nire tomatea, kubo txikietan moztu. Pepinoak freskoak eta desugerrak moztu egiten dira zerrendatan. Arrautzak koilarakada batean jarri, ura bota eta 10 minutuz gogor egosi. Ondoren, hozten, garbitu, moztu eta nahastu osagai guztiak prestatu ditugu. Gehitu artoa eta ongi nahastu. Orain entsalada janzteko prestatzen ari gara. Krema, maionesa, baratxuri estutu, txikitutako berdeak eta saltsa hau saltsarekin betetako krema ontzi batean nahastu. Guztiak arretaz nahastu eta mahaira zerbitzatu.
Entsalada "Chicken ryaba" fruituak
osagaiak:
- oilasko xerra - 200 g;
- sagarrak - 2 pieza;
- laranja - 1 pieza;
- intxaurrak - 100 g;
- limoi zukua dastatzeko;
- perrexila berdea - dekorazioa egiteko.
prestaketa
Entsalada hau oilasko moduan geruzetan banatuta dago. Plateraren behealdean, jarri dugu lehenbailehen oilasko egosia, limoi zukua bota eta gero sagar birrindua sagar handiarekin zuritu gabe, laranja xerra eta frijitu lehorrak frijitu lehor batean. Limoi zukua betetzen dugu eta perrexilaren adarrak apaindu. Hori guztia, erraza, baina oso zaporetsua fruta entsalada "Chicken Ripa" prest dago!
Entsalada "Chicken ryaba" anana
osagaiak:
- patatak - 3 pieza;
- maionesa - hornitzeko;
- artoa - 200 g;
- anana ontziratuta - 200 g;
- oilasko xerra - 300 g;
- intxaurrak - 200 g.
prestaketa
Hartu intxaurrak, ehotzeko eta apur bat frijitu zartagin batean. Patatak eta oilasko xerra egosia ur gazian eta dadoetan ebaki. Nahastu guztia, gehitu artoa, anana txikitua eta denboraldia maionesarekin. Prestatu ondo entsalada irabiatu eta zerbitzatu mahaiari.