Pounds extra galtzeko premia bereziak udaberrian akutuak dira, hondartzaren denboraldiaren bezperan. Baina gutako gehienek ez dute gomendagarria bihurtu, baizik eta osasuna mantentzeko eta ez zure gorputzari kalte egiteko. Horretarako, ezin hobeto lagunduko duzu kalabazinaren dieta, 5 kg-ko 5 eguneko kentzeko bakarrik, baina baita gorputzaz ere saturatu behar diren bitaminak.
Dieta horrelako beste xarma bat da kalabazinaren argaltzeko errezeta ugari dagoela, beraz, ematen zaizun dieta barietatea. Bai, eta kalabazinetik platerak prestatu pisu galerarekin erraz eta azkar.
Patata purearekin zopa
osagaiak:
- zucchini - 2 pcs;
- berenjena - 2 pieza;
- patatak - 0,5 kg;
- Tipula - 1 pieza;
- Bulgarian piper - 2 pieza;
- azenarioak - 1 pieza;
- aneta - 1 sorta;
- oliba olioa - 2 tbsp. koilarak;
- gatza dastatzeko.
prestaketa
Pour 2-3 litro ur ontzi batean, zenbat zopa lortu nahi duzun arabera. Ura irakiten ari den bitartean, barazkiak garbitu eta garbitu. Squash, patatak, berenjena eta kanpai piperrak kubo handietan moztu, eta azenarioak eta tipula - azalekoak. Ur irakinetan, gatza eta patatak patatara bidali. 5-10 minutuz egosi eta gero, gehitu berenjena, piperra eta egosi beste 5 minutuz.
Ondoren jarri kalabazin zopa batean, jarri zopila egosia egiteko, estali eta 10-15 minutu su txikian egosi. Une honetan, zartaginean frijitu oliba olio azenarioak eta tipulak erabiliz, eta zopa bidali. Bukatutako plater irabiagailuan isurtzen da, barazkiak egoera homogeneoan moztu eta plater gainean zopa bota. Aneta fin txikituarekin hautseztatu eta gozatu.
Dietentzako kabiarra
Oso kabiarra bezalakoak dira, baina alferrak dira zuk zeuk prestatzeko eta bankuetan prestatzeko. Dieta batean, hobe da hori ez egitea, kakarrontzian kaloria oso altua delako eta kontserbatzaileak eta beste substantzia ez erabiltzeak. Hori dela eta, hobe da zuk zeuk prestatzea.
osagaiak:
- zucchini - 4 pcs;
- azenarioak - 2 pieza;
- Tipula - 2 pieza;
- tomateak - 3 pieza;
- baratxuri - 3-4 ale;
- Landare olioa - frijitzeko.
prestaketa
Barazkiak garbitu. Bake kalabazin labean. Tipulak eta azenarioak garbitu, fin-fin txikitu eta frijitu sute txiki baten gainean. Tomateak ura irakiten dutenez, larruazala kendu eta zati txikitan moztu ere. Gehitu barazkiak baratxuri txikiekin batera.
10 minutu inguru elkarrekin frijitu eta gero barazki freskoak birrindu eta irabiagailuarekin nahastu arte. Kabiara igarotzea zartagin batera eta sute txiki bat jarri gehiegizko likidoa lurrunduz. Prest bazkariak jan daiteke berehala edo gorde hozkailuan hainbat egunetan, eta poteak roll dezakezu eta uda zoragarri hau jaten neguan.
Zartagin arrozarekin
Kalabazinarekin pisua galtzearen bidez, platerak hautsi nahi izan dituzu, ez bakarrik gozoak, baina aberatsak ere. Aukera hau bazkari argia edo afaria egiteko aukera ematen dizugu.
osagaiak:
- zucchini - 2 pcs;
- Tipula - 1 pieza;
- azenarioak - 1 pieza;
- arroza - ½ elementua;
- gatza, baratxuria, berdeak - dastatzeko.
prestaketa
Kalabazina garbitu, zuritu eta kubo batean moztu. Tolestu kazola batean barazkiak, estali eta 10-15 minutuz egosi. Urak, aldi berean, ez du gehitu behar, kalabazinaren zukua martxan jarri behar da.
Bitartean, tipula zuritu eta fin-fin txikitu eta azenarioa grater handi bat margotzen du. Bidali barazkiak arrozarekin eta kalabazin olioarekin eta arroz prestatu arte. Azkenean, gogoko dituzun berdeak, aldez aurretik moztutako baratxuriak eta maite dituzun beste espeziak gehitu ditzakezu. Jan ezazu plater hotza. Nahi izanez gero, tomate batzuk sukaldean zehar gehitu daitezke.