Charlotte aranak - ohiko sagar tarta bitxi interesgarri bat. Gomendatutako gomendioak jarraitzen badituzu, pastel goxoa azukre gozo batekin ere nerabe bat egosten dezakezu, beraz, errezeta erraza eta erraza da.
Nola egosi charlotte aranak?
Charlotte aranak egin aurretik, zentzua da eskuineko proba prestatzeko oinarrizko gomendioak ikastea. Pastel hau galleta deritzo, konposizioa eta ekoizpen printzipioa oso antzekoak direlako.
- Pastel honen errezeta klasikoak hiru osagai ditu: azukrea, irina eta arrautzak. Lush emaitza konfiantza lortzeko, gozogintza hautsa gehitu.
- Arroza eta gozogintza zehar ez bustitako karamelu zuritu, fruta moldearen behealdean edo xerratan izua almidoi batean jartzen da eta gainazalean zabaldu da, apur bat pritaplivaya.
- Fruta konbinatu eta bere errezeta berria sortu ahal izango da, adibidez, aranak oso ondo konbinatzen ditu sagarrak, udareak, mertxikak.
- Pastela egiteko orekarako modu tradizionalak ez direnak - esne hartzitutako produktuekin batera, baina merezi du charlotte hori lush eta leunagoa bihurtuko dela.
Errezeta sinple eta goxoa, xarlatonekin aranak
Izugarrizko charlotte sinplea azkar eta goxoki prestatzen da arazorik gabe. Oinarrizko orea hautsezko gozogintza batekin osatua da, emaitza ederrez eta vanillinaz konfiantzaz, oinarrizko usaintsua eginez. Ahabiak gogorra, agian pixka bat garbi, eta kanabera azukrea eta kanela erabili.
osagaiak:
- azukrea - 200 g;
- irina - 250 g;
- arrautzak - 3 pieza;
- hauts gozogintza, vanillina;
- aranak - 7-10 pieza;
- kanela - 1 tbsp;
- kanabera azukrea - 30 g.
prestaketa
- Arrautzak azukrearekin apaintzen dute aparra zuriz.
- Sartu bainila, gozogintza eta astiro-astiro irina nahastu.
- Argizariak xerratan banatzen dira, forma banatu, kanabera azukrea eta kanela nahasketarekin hautseztatu.
- Pour out the ore.
- Charlotte bat aranak 40-50 minutuz labean dago 180.
Charlotte, aranak eta sagarrak - errezeta
Apple-prum charlotte, tarta goxoa da eta betegarria orea baino gehiago da. Gozoki hortz guztietako liluragarriak diren jaki distiratsuak ziur asko gozatuko dira. Beharrezkoa da kanela errezeta gehitzeko, fruitu hauen ondoan egokitzen da. Orea limoi zopa osatzeko aukera dago. Forma 20-22 cm izan behar da.
osagaiak:
- arrautzak - 3 pieza;
- azukrea - 150 g;
- irina - 250 g;
- vanillina, hauts gozogintza;
- Limoi azala - 1 tbsp. l.;
- kanela - 2 tbsp;
- aranak - 10 pieza;
- sagar berdea - 1 pc.
prestaketa
- Beat arrautzak eta azukrea, gehitu hauts gozoa, vanillina eta zestoan.
- Astiro nahastu irina.
- Jarri inhar eta sagar xerra moldearen behealdean, kanela hautseztatu.
- Pour orea molde batean, leundu.
- Labean labean labean eta sagar labean labean 45 minutuz 180 minutuz.
Charlotte aran eta madariekin
Oso goxoa izango da charlotte, aranak, eta horietako errezeta madariekin osatuko da. Fruta-konbinazio hau beti onuragarria da, pastela prestatu eta ospatzeko. Zainzuriak ez du zuku askorik uzten almidoi onean lehortu eta aurrez josita. Pezeak hobeak dira gozoa eta ez oso urtsua aukeratzeko.
osagaiak:
- irina - 300 g;
- arrautzak 4 piezak;
- azukrea - 150 g;
- hauts gozogintza;
- aranak - 5-7 piezak;
- perretxikoak - 2 pcs;
- almidoia - 50 g.
prestaketa
- Aurretik, garbitu aranak, jarri xerra paper eskuoihal batean eta lehortu. Almidoi hautseztatu.
- Pezer txikiak moztu.
- Beat arrautzak azukrearekin, gehitu hautsa eta irina gehitu.
- Forma koipetsuaren behealdean jarri aranak, orea erdia bota.
- Marrubiak jarri, gainerako orea banatu.
- Perla eta aranak charlotte labean labean labean 40 minutuz 180 gradu.
Charlotte kefir aranekin
Labean erretako errezeta honek labean aranak azkarrago egiten du eta tarta labean ordu erdi bat labean egiten da, esne hartzitutako osagai baten bidez. Oinarriko Kefir-ek gozogintza gehiago exuberantea eta porotsua egiten du, eta mamia oso biguna da. Argizariak edozein erabil daiteke, baina ez oso leuna.
osagaiak:
- kefir - 10 ml;
- azukrea - 150 g;
- arrautzak - 3 pieza;
- irina - 300 g;
- hauts gozoa, bainila;
- aranak - 5 pcs.
prestaketa
- Beat arrautzak aparra zuriarekin azukrea, kefir, hauts gozogintza, vainillina.
- Pixkanaka irina bota.
- Pour orea forma koipetsu batean, goitik beheko xerra banatu eta beherantz moztu.
- Charlotte kefir labean dago , aranak 30 minutuz 190 minutuz.
Charlotte gazi-krema garratz
"Charlotte" krema garratza , aranak izugarri leun eta biguna bihurtzen da eta hurrengo egunean ere izaten jarraitzen du. Errezeta batean, alkohola adierazten da eta, tratamendua haurrentzat zuzenduta dagoenean, hobe da ezabatzea edo "Rum" lurrin usain artifiziala ordezkatzea. Gozamarrak hobeto erabiltzen dira barietate gogorrak eta pixka bat bertakoak.
osagaiak:
- arrautzak - 2 pieza;
- azukrea - 150 g;
- irina - 200 g;
- hauts gozogintza;
- Vanilla azukrea - 1 paketea;
- krema garratza - 100 ml;
- kanela - 1 tbsp;
- ron - 1 tbsp. l.;
- aranak - 300 g.
prestaketa
- Ebaki aranak, kanela bota, gehitu ron, 30 minutu irauten.
- Beat arrautzak azukrea, gehitu vanillin, hauts gozogintza eta gazi-krema.
- Gehitu irina.
- Oiled forma batean, jarri almendra Relleno, pour orea baino gehiago.
- Bake 30 minututan 180 gradu.
Caramel eta amesgaiztoa
Charlotte xarmangarri hau labean eguzkia duten beste hainbat errezeta desberdina da, argitsua, gorria, karameluaren azala. Eragin hori azukrea urtzen denean gozogintza prozesuan lortzen da. Karamelizazioa hobe da kanabera azukrea erabiltzea, usain bereizgarria du eta hobeto urtzen da.
osagaiak:
- irina - 250 g;
- arrautzak - 3 pieza;
- azukrea - 150 g;
- hauts gozogintza, vanillina;
- ongailuak solidoa - 8 pieza;
- kanabera azukrea - 70 g;
- kanela - 1 tbsp.
prestaketa
- Beat azukrearekin proteina meringue eraketa arte.
- Gainazalean irabiatzen ditugu gorringoak vanillinaz eta hautsez beteak.
- Sorozabal nahasketa nahasketa sartu merenguean, espatula nahastu behetik gora.
- Pixkanaka irina aurkeztu.
- Forma pergaminoarekin ezarrita dago, pour pour orea, goiko iltzeak goiko, pritaplivaya.
- Azala estali azukrea eta kanela nahastuz.
- Charlotte bat aranak labean 50 minutuz labean 180 gradu.
Charlotte arrautza gabe aranak
Hitzordua charlotte askatzen da, nahiz eta gozogintza gabe, baina arrautza eza eta esne-osagaiak edozein dela ere, tarta ez da freskoa egongo. Leuntasuna azkar bihurtzen da gogorra, etorkizunean erabiltzeko prestatu behar ez delako eta lehendik ere ez da guztiz hoztuko. Forma 20 cm-ra iritsiko da, diametro handiago bat erabiltzen bada, gozogintza denbora 10 minututan murriztuko da.
osagaiak:
- azukrea - 150 g;
- irina - 150 g;
- hauts gozoa, vanillina, limoi azala;
- soda - 100 ml;
- landare-olioa - 50 ml;
- aranak - 8-10 pieza.
prestaketa
- Irina nahasketa hautsarekin, vainillina eta zestoarekin nahasten da.
- Soda azukrearekin nahasten da, irina nahasketa bat sartzen da, olioa gehitzen da, orea likidoa eta leuna lotzen da.
- Ogi formako behealdean zabaldutako xerra xerra, pour orea.
- Labean labean labean aranak 25 minutuz 190 gradu.
Charlotte amesgaiztoarekin
Plum charlotte, behean deskribatzen den errezeta - off-season fintasun. Ideia hori gauzatzeko, xerra eta xerratan sorta oso bat behar duzu. Jam eztia eta gozogintza tratamendu homogeneoak ez dira funtzionatuko, kasu horretan hobe da tarta bakea egitea eta gainazalaren kontserbak marmelada aplikatzea.
osagaiak:
- arrautzak - 3 pieza;
- azukrea - 150 g;
- irina - 200 g;
- hauts gozogintza;
- xerra xerrak - 200 g.
prestaketa
- Arrautzak krematsura arte azukrearekin irabiatzen dute.
- Sartu irina eta gozogintza hautsa, nahastu.
- Laranjazko almendra bereizten dira.
- Ogi formakoan, bota orea erdian, banatu jam, bota gainerako oinarria.
- Bake 50 minutuz 180 gradu.
Charlotte anana multivasarretan - errezeta
Karraskarien artean multivariatean aranak ez dira tradizionalki labean tarta baino okerragoak, baina kontuan hartu behar da azukrezko lurrazal azukrezko lurrazala ez dela funtzionatuko, horregatik fruta hobeto landatzen da azalean. Multiruquetean, labean ondasunak egosiagoak dira, baina are gehiago, piezak zehaztasunez egongo dira une jakin batean labean.
osagaiak:
- azukrea - 150 g;
- irina - 200 g;
- arrautzak - 3 pieza;
- hauts gozogintza;
- aranak ona eta handiak dira - 5-7 pieza.
prestaketa
- Arrautzak azukrea irabiatu, irina eta hauts gozoa gehitu.
- Kaikua pergaminoarekin estali ezazu, oratu ezazu orea, goitik beherako xerra xehatu.
- Estali ezazu tapa itxita, balbula gabe, "Bake" ordu 1etan.