Aneta eta croutonsekin entsalada

Entsalada goxoa aza eta croutons erabiliz produktu nagusiak bezala prestatu daiteke. Jakina, osagai gehiago behar ditugu. Jakina, crackers etxean erabili behar dira, gehigarri kaltegarririk gabe, aleak aleak moztu besterik ez duzu kubo txikiekin edo brusochkamiarekin eta lehortu labean (erosoa da ate apur batekin).

Pekinese aza, oilaskoa eta rusketik entsalada atsegina

osagaiak:

prestaketa

Sekulako saskiaren erdia taula gainean jartzen da eta albo batera mozten da eta, ondoren, moztu egiten da. Festak bezalako piezak lortzen dituzu, jateko aproposa. Oilasko haragi txikiak edo brusochkami moztuak, eta piper gozoak - lasto laburra. Tipula berdeak eta gainerako piper berdea fin-fin. Guztia entsalada-ontzi batean jarri dugu.

Apailatzearen prestaketa prestatzen dugu: gurina nahastu limoi zukua (eta / edo karea, ozpina) gutxi gorabehera 3: 1. Gehitu birrindua eta baratxuri piper gorria. Prestatutako minar batzuk gehitu ditzakezu.

Pour entsalada aza eta crackers batera eta janzteko eta irabiatu. Argi argiko ardoa zerbitzatzeko atsegina izango litzateke.

Aza gorria, txistorra, crackers eta artoa entsalada

osagaiak:

prestaketa

Zartagin xehatua. Tipula eraztunak moztu ditugu, eta txistorra (ozta-ozta gabe, noski) arbitrarioki - horrela jan ohi zen. Osagai horiek entsalada-ontzi batean jarri ditugu, artoarekin (likidoa kontserbatu gabe) eta crackers. Gehitu fin-fin txikitutako tipula berdeak, gainerako berdeak eta baratxuriak. Jogurt eta nahastu bete. Printzipioz, erabil dezakezu eta olio azetikoa (ikus goiko errezeta). Gazta piper beroarekin entsalada dezakezu eta, bide batez, piper gorria eta / edo aguakatea gehitu.

Entsalada honetarako, tequila, grappa, pulque edo mahai gorria erabil ditzakezu.