Omega-3 produktuei buruz hitz egiteaz gain, lehenik eta behin azpimarratu behar da substantzia hau beharrezkoa dela zelula-mintzak eraikitzea eta haien osasuna mantentzea, odoleko koagulazio-erregulazioa.
Omega-3 gantz-azidoek dituzten produktuak kardiobaskularraren funtzionamendu normala eta osasungarria da eta odolean kutsatzen duten kolesterolaren aurka borrokatzeko aukera ematen dute.
Zein elikagai eduki omega-3?
Omega-3 duten produktuak ezberdintzen dira, gustu guztietatik hautatzeko aukera emanez. Omega-3 gehienek honako hauek eduki ditzakete:
- Itsas arrainak (esate baterako, izokina, halibut, berdela, sardina, sardinia).
- Arrautzak (merezi du soilik kontuan hartzea herriko oilaskoen arraunean, omega-3 analogiko industrialaren baino dozena bat aldiz handiagoa dela).
- Behiak gure gorputza substantzia horri aberastu ahal izango dio animalia belarretik bakarrik elikatzen bada. Horrela, behi-produktuen omega-3 edukia zazpi bider murrizten da soilik animalia-alea elikatzeko.
Zorionez, substantzia hau animalia jatorriko produktuetatik lortzen da. Omega-3 kantitate handietan ere azidoak oliba eta koltza olioan daude .
Fruitu lehorrak esaten baditugu, orduan substantzia hau almendra, intxaurrak, pecans eta macadamia dira .
Omega-3 gantz-azido ugari daude flax hazietan . Urrezko lihozko hazietan substantzia hau gehiago dago, marroi motak alderatuz. Edan aurretik kontsumitzen diren haziak moztu daitezke (nahi izanez gero), gehitu gehitu edozein plateretarako.
Elikagai horiek dietak barne hartuta, gorputza aberastu dezakezu omega-3arekin, barruko efektu kaltegarrietatik babestea eta etorkizunean gaixotasun asko sortzen eta garatzen laguntzea.