Tipula gorria: haragi gorriz osatutako haragia duen landare bat. Sarritan, bonbillak tamaina txikiak dira. Landare ezaguna da bere zapore ezaugarriengatik: gustu goxoa, baina sarritan araberakoa da zein kulturak hazi zen eta zertarako zaindu. Halaber, bitaminak, mikatzidore onuragarriak, tipula gorrietan jasotzen dira. Barazkiaren haragia kurruskaria da eta sukaldaritza gabe jan ohi da, askotan entsaladetan gehituta.
Tipula gorriaren onura nagusia A , B, C, PP bitaminak edukia handia da. Mineralen artean, landarearen osaera kromo, fosforo, sodio, sufre, burdina eta magnesioa da. Gainera, tipulan, substantzia sulfuriko ugari daude gorputzean koipe-pilak saihestuz. Tipula gorria metabolismoa sustatzen du eta digestio-prozesuak hobetzen ditu.
Ogi puska gorria erabiltzea gorputzaren egoera orokorra hobetzeko landareen erabilera erregularra da. Gomendatzen da kolesterol altua eta diabetea duten pertsonen dietak sartzea. Kolesterolaren maila odolean gutxitzeko 3-5 barazki buru gutxienez kontsumitzeko nahikoa murrizteko. Substantzia baliagarririk handienak tipulen goiko geruzetan biltzen dira, azukrearen azpian daude. Antozianinaren edukia barazkian edema, infekzio mota desberdinak eta organismoaren zahartze saihesteko aukera ematen du.
Ontzien gorria onurak eta kaltea
Tipula gorrien ezaugarriak aztertzea, onurak eta kaltea ekiditeko, ez ahaztu produktuei kontraindikazio batzuk dituztela, beraz, ez da pertsona bakoitzak janari barazki bat kontsumitu dezakeenik. Hau da arkuaren zorroztasuna dela eta.
Asko daude azukre gorrien onurak eta arriskuak zalantzan jartzen. Kontuan izan gibeleko gaixotasunen aurkako erremedio onena dela. Medikamenduaren erabilera erregularra ahaztutako kasuak sendatzen ditu, hala nola, zirrosia, egunero 4-8 mahai-koilarak hartu nahikoa. Azpimarratzekoa da, nahiz eta onurak izan, nahasketa horren kaltea azukrearen edukian azukre-edukia da, eta obesitatea lortzen du gehiegizko kantitateetan azukre tipulak erabiltzean.